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レシピID :370670

ワインにぴったり!かぶのわさびマヨ

ワインにぴったり!かぶのわさびマヨ
超簡単。かぶが和風フレンチ風に変身。ワインのおつまみにどうぞ。2009.10.23話題入りさせて頂きました♪

材料 ( 1人分 )

かぶ
40g
かぶの葉
適量
えび
3尾
マヨネーズ
大さじ1
練りわさび
適量
醤油
少々
少々

1

かぶは薄切りにし、塩もみ後水で洗いい、水気をよく絞っておく。
かぶの葉は塩ゆで後冷水にとり、細かく刻んでおく。
えびは殻と背ワタをとり、ゆがいておく。

2

マヨネーズ、醤油、わさびを混ぜ合わせ、1の材料と共に和える。

3

コツ・ポイント

わさびのかわりに梅肉を使用してもおいしいですよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44 (26人)

12/01/18

写真

頂き物の赤蕪も一緒に♪すっかり定番♡今年も宜しくお願いします♫

1646

いつも素敵な設えでありがとう♪今年も宜しくお願いします^^

12/01/14

写真

葉まで美味しそうな蕪を買ったら絶対これ♪ワインが進みます(笑)

AyaChihi

ワインすすんでよかった^^素敵なレポありがとう♪

11/12/17

写真

やっぱこれだよね〰♡蕪買ったら絶対作るよ♡ゴチ♪

yukihapi

蕪の美味しい時期ですね^^嬉しいコメントのリピありがとう~

11/12/07

写真

ワサビたっぷり♬鼻にツゥ~ン!これが好き♡美味しかったです♬

つちかな

えびプリプリですね^^素敵な盛り付けでありがとう♪

11/11/29

写真

わさびマヨがかぶに超合いますね~♪美味しくってワイン進みました☆

AyaChihi

ワインすすんで良かった^^かぶ美味しい時期ですね~

11/11/24

写真

妹のリクエストでまた作りました♪また飲みすぎました(笑)

1646

リクエスト嬉しいです^^ぷりぷり海老で美味しそうにありがとう

11/11/19

写真

大好きな組み合わせ♡旨すぎて、ワイン呑みすぎ警報出ます(笑)

1646

ワインどうぞー(>_<)かぶの美味しい時期になりましたね~

11/10/28

写真

蕪と言ったらまずはこれ!!激旨〰♡旦那も大絶賛♡

yukihapi

そろそろカブの季節ですね♪絶賛コメント嬉しいです^^

11/02/09

写真

やっぱりコレ大好き〰♡また作っちゃいました♫

yukihapi

今回も美味しそうにありがとう^^蕪まだまだ活躍しそうですね

11/02/06

写真

かぶを生で使う料理はお初でした。白・ロゼワインにGOOD♪感謝!

莉彩パパ

ワインと一緒に嬉しいです♪作ってくれてありがとう~

10/10/27

写真

蕪が出回る時期になりましたね〰❤コレが食べたくて買いました♫

yukihapi

寒くなりましたね~綺麗なレポありがとう♪

10/06/07

写真

もこちゃん追♪蕪の葉っぱも美味しいですね(゚∀゚)大好評でした❤

ぽんぷー

もこさん経由でありがとう^^美味しそうな仕上がり~

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/08
かぶの出回る時期、ワインのおつまみ用に作ってみました。

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