鶏もも肉の照り焼き♪簡単煮るだけ

鶏もも肉の照り焼き♪簡単煮るだけ

Description

ももたんきっちんさん、つくれぽ58件ありがとう♪簡単なおかず♪鶏もも肉煮るだけの照り焼き・夕食♪彼氏・ご主人様・お子様に

材料

鶏もも肉
300g
大さじ3
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ2
大さじ2
大さじ6

作り方

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材料をそろえる

2

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適当な袋に片栗粉と塩・コショウ少々を入れたものを用意する

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鶏肉を袋に入れて、よく振って片栗粉をまぶす

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鍋にしょうゆ・砂糖みりん・水を入れ

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煮立たせる

6

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皮を下にして鶏肉を入れて蓋をして10分煮る

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裏返して蓋をして10分煮る(このとき焦げやすいのでよく混ぜて下さい)

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火が鶏肉に通っていなかったら、もう1回裏返して煮る。そのときは焦げないように水分を補う

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出来あがり!

コツ・ポイント

つくれぽを書いていただいた方から、フライパンの方が焦げにくいそうです

訂正しました(2016年2月26日)
6.皮を下にして鶏肉を入れて蓋をして5分→10分煮る
7.裏返して蓋をして3分→10分煮る
材料の水を大さじ2→6にしました


このレシピの生い立ち

煮るだけで人気検索1位になりました!(4月2日)
話題のレシピになりました!皆様のおかげです!ありがとうございました!(2016年3月6日)

鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
レシピID : 3706711 公開日 : 16/02/23 更新日 : 20/01/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

58 (55人)

2020/01/07

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何度もリピしてます。甘めのタレでご飯が進みます♪

ももたんきっちん

2019/03/07

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冷めても美味しかったです!夫「美味しいよ(σ´Д`)σ」

ウィンナ

ウィンナさん、ご主人様の美味しいよ良かったね!レポありがとう

2018/11/08

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油がはねることもなちしヘルシー!照り照りで美味しかったです♡

亜久里

亜久里さん、照り照り美味しそう!つくれぽありがとう!

2018/08/21

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ビックリする位柔らかくジューシー♪おいしかったです(*^^*)

サあヤ

サあヤさん、いつも美味しいつくれぽありがとう!また作ってね!

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