クレソンのサラダ〜タコと塩昆布男子ごはん
Description
男子ごはんで見たレシピを少しアレンジしました。
持ち寄りでも人気です。
5分で出来ちゃうおしゃれなサラダ。
持ち寄りでも人気です。
5分で出来ちゃうおしゃれなサラダ。
材料
(3〜4人分)
作り方
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1
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材料はこれだけ。
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2
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クレソンを切って水にさらしている間にタコを切ります。
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3
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クレソン以外(タコ+オリーブオイル+塩昆布+レモン汁)を全て混ぜます。
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4
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ペーパーで軽く水気を切ったクレソンを混ぜて、出来上がり。
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コツ・ポイント
テレビでは塩昆布を刻んでいたようですが、私はそのまま使っています。
このレシピの生い立ち
男子ごはんでやっていたレシピにハマり、毎週のように食べています。
持ち寄りパーティーでも人気のサラダです。
大人数の時はクレソン7束にタコまるごと使いましたが、あっという間になくなりました。
持ち寄りパーティーでも人気のサラダです。
大人数の時はクレソン7束にタコまるごと使いましたが、あっという間になくなりました。