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(11品)
レシピID :370757
ピリ辛でウマ～！中華風メンマ★
材料
たけのこ
４００～５００ｇ
にんにく
一片
しょうが
一片
ごま油
大１
●水
４００ｃｃくらい
●鶏ガラスープの素
大１
●豆板醤
小１
●塩
少々
●はちみつ
お好みで
ごま
お好みで
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1
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たけのこは食べやすい大きさに、にんにく、しょうがはみじん切りにする
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2
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熱したフライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れ、香りがたってきたらたけのこを入れて炒める
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3
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全体に油がまわったら、●の材料を入れて煮る。（はちみつはお好みで。入れなくてもＯＫ）
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4
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汁気がなくなってきたらごまを入れる。冷めると味がしみこんでいっそう美味しいです！
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