スキレットで包まない秋刀魚オムライス
作り方
-
-
1
-
秋刀魚は塩焼きしておきます
-
-
-
2
-
秋刀魚は身を骨から取り出しておきます。
-
-
-
3
-
スキレットパンにサラダ油を熱して秋刀魚とコーンを入れて炒めます。コーンは多めです
-
-
-
4
-
ご飯を入れて炒めます
-
-
-
5
-
ケチャップをかけて炒めます。
-
-
-
6
-
ケチャップご飯の真ん中をあけて生卵を落として出来上がり。
-
-
-
7
-
卵を絡めるとオムライスです。スキレットパンは19センチを使用しました。
-
-
-
8
-
鯖、鯵の塩焼きでも出来ますよ。お惣菜コーナーで焼き魚が半額なら購入して次の日のぼっち飯にいかがでしょうか?
-
コツ・ポイント
塩秋刀魚とコーンは相性GOOD!本当に美味しいよ。秋刀魚は季節外れに売ってる解凍さんまで作ってね。脂がのってて美味い。和と洋の仲良しレシピです*\(^o^)/*多めのコーンがNICE♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
夕方のスーパーで半額の解凍秋刀魚発見。塩焼きして明日リメイクして思ったから。秋刀魚の塩焼きとケチャップは以外に合うんです。賢い主婦の節約レシピ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(1人)