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炊飯器deケーキ&カスタードクリーム

レシピID:370982
メイン画像
ケーキとカスタードを同時に作ってしまいましょう☆

材料 ( 炊飯器5.5合炊き )

薄力粉 100g
ベーキングパウダー 大さじ1/2
2個
砂糖 50g
バター 25g
【↓カスタード材料】
卵黄 1個分
牛乳 80ml
砂糖 20g
ブランデー 小さじ2

1

薄力粉・ベーキングパウダーを合わせてふるう。

2

電子レンジでバターを溶かす。

3

卵・砂糖・2を混ぜてなめらかにし、1を加え混ぜる。(ホットケーキの生地みたいに)

4

カスタードの材料をすべて混ぜ合わせ、こしながら耐熱容器に入れる。
(私は茶こしでこしながら、湯飲みに入れていますσ(^^;))

5

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炊飯器に3の生地を流し入れ、4の容器を真ん中にセットし、普通に炊飯します。

6

写真

スイッチが切れたら、容器のカスタードをよく混ぜる。
ケーキにかけていただきます。

7

写真

そのまま出したところです。

8

写真

ひっくり返したら、いい焼き色☆

9

写真

カスタードをたっぷりかけて、しっとりおいしい♪

コツ・ポイント

ブランデーの量はお好みで調整してください。
生地にはイチョウ切りのりんごやジャムを入れてもおいしいです。
カスタードの他にも、材料を替えたらチョコレートソースなどなど作れます。
【チョコレート30g・生クリーム40g・ブランデー小1・砂糖はお好みで10g】
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7(7人)

08/04/08

写真

感動です。とっても簡単にケーキとカスタードができました♪

写真 エバソウ

ふっくら&トロ~リ❤美味しそうです♫どうもありがとう♬

08/03/09

写真

朝食用に作りました。とってもおいしかったです〜

ryu_takai

色もきれいでとっても美味しそう❤どうもありがとう(^^*

08/02/14

写真

サラダ油でも美味しかったです。型がないから助かりました♪

龍りゅう

なるほど!サラダ油だともっと簡単ですね^^ありがとうです♪

08/02/02

写真

ちょっと焦げちゃいましたがおいしくできましたっ★!紅茶をいれました

写真 姫花.

紅茶風味にアレンジ!美味しそうですぅ♬どうもありがとう♫

08/01/31

写真

紅茶ケーキにしました。炊飯器小さいけどちゃんと焼けました☆

みなぎちん

小さい炊飯器でかわいく作ってくれたんですね❤ありがとうです♪

07/10/08

写真

バターの塩気絶妙♪私はレンジで下処理したさつま芋を混ぜました。

よいふろ

さつま芋入りはもっと美味しそうです^0^どうもありがとう♪

07/05/31

写真

プリンカップが無かったのでこんなんで焼きましたがカスタードでした

kimuti45

カスタード出来て良かったです♪チョコケーキ?おいしそうです❤

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/05/09
とにかく炊飯器クッキングが大好きです。
炊飯器でミートローフ作る時にも、この方法で真ん中でソース作ったり、ゆで卵作ったり、便利ですよね炊飯器♪♪♪

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