詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

イイダコ入りレモン大根

イイダコ入りレモン大根の画像

Description

パパッと切って酢と砂糖に漬け込むだけ♪
日持ちもするのでまとめて作り置き＾＾

材料 （５～６食分）

イイダコ（塩ゆで）
300g
大根
1/2本
酢
150cc
砂糖
150g
レモンの皮
1個分

作り方

  1. 1

    塩茹でしたイイダコを適当な大きさにカットし、キッチンペーパーなどで水気を拭き取っておく。

  2. 2

    密閉袋に酢・砂糖を入れ、いちょう切りにした大根・イイダコ・細切りにしたレモンの皮を加えて全体をサッと混ぜる。

  3. 3

    写真

    密閉袋を閉じ冷蔵庫でひと晩寝かせて出来上がり。

  4. 4

    2016.3.30
    「いいだこ」の人気検索でトップ10入りしました！

コツ・ポイント

材料を混ぜて冷蔵庫に入れて待つだけ！
失敗なく簡単にできます＾＾

このレシピの生い立ち

漁師の奥さんに教えてもらった簡単なのに絶品のタコ料理です♪
水々しい大根、イイダコの歯応え、レモンの香りが絶妙にマッチ！
誰でも簡単に出来るので一度作ったらやみつきです＾＾
お子様のおかずにお弁当に、お父さんの酒のつまみに何でも来いです！
レシピID : 3711502 公開日 : 16/03/01 更新日 : 17/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年10月16日
写真
みっちゃん鮎☆★
レモンのかわりに青い柚子で。とっても美味しかったでーす。

柚子の香りがたまりませんね≧∀≦ レポありがとうございます！

2016年3月28日
初れぽ
写真
noko4649
簡単に作れました！箸休め/副菜として美味しく頂けると思います。

油物がある時など口の中がさっぱりしますね＾＾ レポ感謝です♪

つくれぽを書く

( )
明石浦漁業協同組合
イイダコ入りレモン大根
by 明石浦漁業協同組合