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ほうれん草と油揚げのゴマ和え

レシピID :371381
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いつも作ってるゴマ和えをFumiaさんのレシピの分量を参考に作ってみました。

材料 4人分

ほうれん草 2束
油揚げ(うす揚げ) 1/2~1枚
☆練りゴマ 大1
☆お湯 小1
☆砂糖 大1
☆醤油 大1

1

ほうれん草は茹でて冷水にさらし、水気を絞って醤油洗いする。食べやすい大きさに切る。

2

油揚げは油抜きし、テフロン加工のフライパンで両面こんがり焼く。(トースターで焼くともっと手早くできるかも)細切りにする。

3

☆の材料を合わせておき、①、②と和える。

コツ・ポイント

いつも作ってる料理をFumiaさんのゴマ和えで。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/05/10
いつもは目分量ですが、ちゃんと作ってみようと思って。

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