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レシピID :371381

ほうれん草と油揚げのゴマ和え

ほうれん草と油揚げのゴマ和え
いつも作ってるゴマ和えをFumiaさんのレシピの分量を参考に作ってみました。

材料 ( 4人分 )

ほうれん草
2束
油揚げ(うす揚げ)
1/2~1枚
☆練りゴマ
大1
☆お湯
小1
☆砂糖
大1
☆醤油
大1

1

ほうれん草は茹でて冷水にさらし、水気を絞って醤油洗いする。食べやすい大きさに切る。

2

油揚げは油抜きし、テフロン加工のフライパンで両面こんがり焼く。(トースターで焼くともっと手早くできるかも)細切りにする。

3

☆の材料を合わせておき、①、②と和える。

コツ・ポイント

いつも作ってる料理をFumiaさんのゴマ和えで。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/10
いつもは目分量ですが、ちゃんと作ってみようと思って。

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