Tの粉豆腐スコーン♪蜂蜜ヨーグルト
Description
カルシウム・鉄分たっぷり~粉とうふ♪
蜂蜜ヨーグルトのスコーンに焼きました♪(o^−^o)おやつに最適です!
蜂蜜ヨーグルトのスコーンに焼きました♪(o^−^o)おやつに最適です!
材料
170g
☆粉とうふ
30g
小さじ2
☆てんさい糖
大さじ1
☆塩
1〜2摘まみ
★オリーブオイル
大さじ2
★蜂蜜
大さじ3
80〜100g
■
*甘めです!砂糖・蜂蜜はお好みに調整してください!
作り方
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1
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ボールに☆を入れて泡立て器でぐるぐる混ぜます。
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2
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別の器に★を入れ泡立て器で良く混ぜます。
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3
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1.のボールに2.を入れゴムべらで混ぜます。
手で捏ねひとまとめにします。
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4
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3.を2等分にして其々円く2cm厚さに円く伸ばします。
さらに其々6等分に切ります。
*べたつく様なら打ち粉をしてね♪
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5
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180℃に予熱したオーブンで12分焼きます。
*焼き時間はオーブンにあわせて調整してください。
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6
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焼き上がったら網の上に取り出し冷まします。
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7
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**余談**
おから粉⇒ズッシリ!スコーン♪
粉とうふ⇒サックリ!スコーン♪
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8
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★2017.08.16
「粉豆腐」
人気検索トップ10入り♪
ありがとうございます☆⌒(*^∇゜)v
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コツ・ポイント
*ヨーグルト100gでは生地がベタつきました。→打ち粉orヨーグルトの量を調整してくださいね♪
●粉とうふ(トーフミール)⇒凍り豆腐の粉末です。
~今回使用したのは『(株)みすずコーポレーション』~
●粉とうふ(トーフミール)⇒凍り豆腐の粉末です。
~今回使用したのは『(株)みすずコーポレーション』~
このレシピの生い立ち
T=たぬぴぃ★
粉とうふの使い残し発見!(*゚Д゚*)
蜂蜜とヨーグルトと混ぜて焼いてみました。
おから粉とは~~~まったく違う…!?
ふわぁ~軽い♪焼く前の生地はつきたてお餅みたい♪
焼き上がりも軽くサックリ♪♪
粉とうふの使い残し発見!(*゚Д゚*)
蜂蜜とヨーグルトと混ぜて焼いてみました。
おから粉とは~~~まったく違う…!?
ふわぁ~軽い♪焼く前の生地はつきたてお餅みたい♪
焼き上がりも軽くサックリ♪♪