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(22品)
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1
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生のよもぎ（新草）の場合は、重曹を入れ茹でてあく抜きをします。
茹でたよもぎをフードプロセッサーかすり鉢で細かくしておきます。
乾燥よもぎやよもぎパウダーでもＯＫです♪
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2
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ご飯に１のよもぎを入れすりこぎでつぶし、５割くらいつぶします。これぐらいの状態です。
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3
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写真のような市販の甘みそ（どこのメーカーのでもＯＫ）があれば甘みそにすりあぶらえ（えごま）又はすりごまを混ぜ合わせる。市販のみそが無ければ、みそに砂糖とみりんを加えて混ぜたみそでもＯＫです。
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4
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２のよもぎご飯を写真のように丸く形成し、なにも付けない状態でオーブントースターで両面こんがり焼きます。
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5
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こんがり焼けたら３のえごま入りのみそを片面に塗り、再度オーブントースターで焼きます。
みそが香ばしい感じに焼けたら出来上がりです♪
しっかりと 中毒になってくれましたね・・・・・ﾆﾔｰﾘ♡(´^ิ∀^ิ｀*)
このまま 中毒化が続きますように。。。。
フフフ・・・・・・・・