« ドキンたんのレシピ （342品）
  • MYフォルダに入れる
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
  • Tsukurepo

豆腐と鶏ひき肉のヘルシーひとくち餃子♥

レシピID :371467
メイン画像
お豆腐と鶏ひき肉のヘルシーな餃子です♫ダイエット中の人にもオススメ♥大葉で味もしまってさっぱりいただけますよ～♫
ドキンたん ドキンたん

材料 （ 30～40個 ）

鶏ひき肉 150g
絹ごし豆腐 150g
大葉 10枚
たまねぎ 1/2個
◎酒 小さじ1
◎醤油 小さじ1/2
◎塩 少々
ヤマサの梅しそぽん酢 適量

1

豆腐はしっかり水切りをする。たまねぎはみじん切り、大葉はせん切りにする。

2

ボウルに鶏ひき肉、豆腐、たまねぎ、大葉、◎を入れて、粘りが出るまでよくこねる。

3

写真

餃子の皮に③を入れ、半分に折り、両端を真ん中に向かって折って包む。

4

油を熱したフライパンに並べ、焦げ目がつく前に水を入れてフタをしめ、蒸し焼きにする。

5

水分が飛んだらフタを取って、鍋肌から油をまわしかけ、こんがりといい焼き色がつくまで焼いたら出来上がり♫

6

写真

ヤマサの梅しそぽん酢をつけてどうぞ～♫

コツ・ポイント

豆腐はしっかり水切りしてくださいね☆

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/09

写真

餃子に豆腐★柔らかジューシー＾＾とても美味しいヾ(●´▽｀●)ノ

☆ kaz-kitchen ☆

ふわふわ柔らかいですよね♪美味しそうに作ってくれてありがとう

08/03/10

写真

うっかり焦がしてもた!あっさりで、やばいくらい食べれそうよ～うま

みどレンジャー

これくらいの焦げ具合好きよ♬ありがとう～♡

このレシピの生い立ち

作成日:07/05/10

梅しそぽん酢に合う餃子を考えていたら、梅と言えば鶏肉かなぁ～？と思って鶏ひき肉で作ってみました。ふんわり感を出すために豆腐も入れました。

このレシピの人気ランキング