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なすは厚さ1cmくらいにスライス。
ひき肉~コショウをボウルで良くこねます。
なすを2で挟んで、フライパンで両面焼き、みりん、醤油、水を加えて煮詰めます。
味がしっかりつきました。
モニターでいただいたなすを使いました。美味しかったです☆
ありがとうございます!美味しくできて良かったです☆
ありがとうございます!また作ってくださいね☆
ありがとうございます!コロンと可愛いですね☆