ひき肉のなすはさみ焼きの画像

Description

モニターでいただいたサントリー本気野菜なすを美味しくいただきたくで作りました。2016.8.1話題入りありがとう。

材料

200g
10㎝くらい
少々
塩、コショウ
少々
大き目1本
生姜
適宜
みりん
大1.5
醤油
大1.5
大3くらい

作り方

  1. 1

    写真

    なすは厚さ1cmくらいにスライス

  2. 2

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    ひき肉~コショウをボウルで良くこねます。

  3. 3

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    なすを2で挟んで、フライパンで両面焼き、みりん、醤油、水を加えて煮詰めます。

  4. 4

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    味がしっかりつきました。

  5. 5

    写真

    モニターでいただいたなすを使いました。美味しかったです☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

モニターでいただいたなすを美味しくいただきたくて☆ナスではさむのではなく、ひき肉ではさんでおります。甘めがお好きな方はお砂糖を足してみてください。
レシピID : 3714933 公開日 : 16/06/11 更新日 : 16/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (35人)
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麗龍蘭
簡単で剥がれないのでいい!!三才が食べやすいレシピです★
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あつみ。。
美味しく出来ました♩また作ります。ありがとうございます。

ありがとうございます!美味しくできて良かったです☆

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クックS5N2AF☆
美味しかったです(^^♪また作ります•*¨*•.¸¸♬︎

ありがとうございます!また作ってくださいね☆

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りんごぉぉぉ
お弁当にも!かわいくて美味しかったです(*^^*)

ありがとうございます!コロンと可愛いですね☆