チョコとバナナがあればケーキ★

レシピID :371518
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マーガリンで軽めに作ったケーキです。

材料 ( パウンド型1コ分 )

チョコ 50グラム
バナナ 2本
マーガリン 65グラム
砂糖 60グラム
2コ
薄力粉 170グラム
ベーキングパウダー 小さじ1
レモン汁 少々
バニラエッセンス 少々

1

チョコはチョコチップでも、板チョコでもなんでもいいので、粗く砕いておく。
バナナもフォークで粗くつぶして、色が変わらないようにレモン汁をかけ、バニラエッセンスをふっておく。
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

2

マーガリンを泡立て器でクリーム状にします。
砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜます。

3

ほぐした卵を3回にわけてよく混ぜます。
分離しないように、すばやく混ぜます。

4

粉類を2回くらいにわけて、練らないように混ぜます。
まだ粉っぽさが残っているくらいでバナナをチョコを合わせて、軽く混ぜて型に流しこみます。

5

160度に予熱したオーブン40で分くらい焼きます。

焼き色が薄くて気になる時は、35分くらいで180度に上げ、10分ほど焼いてみてください。

コツ・ポイント

チョコは、製菓用のチョコチップを使ったほうが出来上がってカットしたときキレイですが、余ってるチョコを使いきりたかったので板チョコを使いました。
ミルクチョコより、ビターやセミスイートのほうがおいしいと思います。ミルクチョコのときは砂糖を控えめにしてみるといいかも?

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16件 (15人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/25

写真

夜中の2時頃に作りました(^_^;)簡単にできました♫

ティファローズ

遅くなってすみません!つくれぽありがとうございます♪

08/07/13

写真

m&m入り。ケースがなくてコーヒーパックで代用。おいちぃ!

koutyan

遅くなってしまってごめんんなさい!M&M入りなんてすごい☆

08/06/06

写真

家事の合間に、簡単に美味しく出来ました。

みかP

簡単にできるのでぜひまたお願いします!

08/05/29

写真

砂糖減らして甘さ控えめに!見た目イマイチですが美味しかったです♪

あーる

私も見た目イマイチになりがちなんです・・ま、いいでうすよね♪

08/04/09

写真

+抹茶ミルクで♪ふわふわですっごくおいしかったです!

ちぃは

抹茶ミルク入りなんてすごくおいしそうですね♪

08/03/19

写真

超膨らんだ~(笑)♪ 形は悪いけど、ほんとに美味しい!!

ユーちゃんのママ

おぉ~すごいボリュームでおいしそうですね☆

08/03/08

写真

実は何回もリピしてます♪家にバナナがあれば必ず作ってます^^♪♪

Oト人トロl

リピしていただいてるなんて!ありがとうございます♪

08/03/03

写真

娘のリクエストでつくりました。天板に流し込んじゃいました。

やすたろ

薄く焼くのもおいしそうですね!ありがとうございます♪

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コメント 1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/05/10

いわゆるバターケーキより軽い口当たりで、バナナの味が強く出ればなぁーと思ってちょっと材料・分量を変えてみました。

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