簡単♪たけのことワカメとごぼうのお吸い物

簡単♪たけのことワカメとごぼうのお吸い物の画像

Description

たけのことワカメ、ごぼうのお吸い物です!
さっぱりヘルシー、食物繊維が摂れます♪
ごぼうやワカメの香りが広がります!

材料 (4人分)

たけのこ水煮
1本(約120g)
1本
4カップ
白だし
大5
大3
醤油
大1
みりん
大1

作り方

  1. 1

    写真

    たけのこは、半分くらいに切ってから、厚さ5mmにスライスする。

  2. 2

    写真

    ごぼうは、薄い斜め切りにする。

  3. 3

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  4. 4

    写真

    沸騰したら、たけのこと、ごぼうを入れて、15分る。

  5. 5

    写真

    最後に、ワカメを入れて、ワカメが広がったら、火を止める。

コツ・ポイント

ごぼうが柔らかくなってから、ワカメを入れて下さい!

ワカメは水に戻さなくても大丈夫ですが、広がるので、入れ過ぎに注意して下さい!

このレシピの生い立ち

簡単に出来る、さっぱりとした一品が欲しかったので!
あと一品、野菜たっぷりで(*^^*)
レシピID : 3715384 公開日 : 16/02/27 更新日 : 16/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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4double5
簡単にできて美味しかったです!ご馳走様でした!

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

初れぽ
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クックZ094LG☆
美味しく出来ました。ありがとうございます♡

お返事遅くなってすみません!素敵なレポありがとうございます!