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(12品)
レシピID :371613
☆お手軽チーズブレッド☆
ホットケーキミックスを使って、お店で売ってるような（？）チーズブレッドが簡単にできます♪
材料 （ 約11.5×20cmのパウンド型1本分 ）
とろけるスライスチーズ
2枚
ホットケーキミックス
200g
ジャガイモ（1cmの角切り)
1個
パセリ（みじん切り)
1本
水
60ml
豆乳
60ml
粉チーズ
適量
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1
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型にクッキングシートか、バター(分量外)を塗っておく。
オーブンは180℃に予熱しておく。
ジャガイモは水にさらす。
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2
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スライスチーズとパセリ半量以外を、全部混ぜ合わせ、型に流して表面をならす。
-
3
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写真のように切ったスライスチーズと残りのパセリを上に散らし、粉チーズをかけて、180℃のオーブンで35分焼く。
☆焼き上がりの約10分前にアルミホイルを被せておくと、チーズが焦げすぎなくていいですよ～♪
コツ・ポイント
☆豆乳と水を使わず、牛乳120mlだけでもできます。豆乳だけだと生地がかたくなるので気をつけて。
☆調整豆乳を使うとふわっと軽めに、無調整豆乳だとどっしりお腹に溜まる仕上がりになります。
☆パセリはお好みで。なくても大丈夫です。
☆冷めたらオーブントースターか電子レンジでちょっと温めた方が、美味しいですよ♪
☆調整豆乳を使うとふわっと軽めに、無調整豆乳だとどっしりお腹に溜まる仕上がりになります。
☆パセリはお好みで。なくても大丈夫です。
☆冷めたらオーブントースターか電子レンジでちょっと温めた方が、美味しいですよ♪
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