海苔と納豆のアボカドココット
作り方
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1
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アボカドを2つに切って、種を除いて中身をくり抜く。
皮もカップとして使うので置いておく
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2
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⑴でくりぬいたアボカドを適当な大きさにカットする
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3
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市販の納豆パックに付いている調味料を入れて納豆を混ぜ、⑵に投入、さらに混ぜる
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4
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⑶に焼き海苔をちぎって入れて、また混ぜる
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5
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4で混ぜたものを⑴のアボカドカップに入れる
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6
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⑸にとろけるチーズを満遍なく乗せる
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7
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⑹をオーブントースターで焦げ目がつくまで4〜5分焼いてできあがり
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コツ・ポイント
アボカドは皮がゴジラ色?になった良く売れたものを使う。
このレシピの生い立ち
好きなものを混ぜて、一度作りたかったアボカドココットに