| マッシュルーム | 大6個 |
| ベーコン | 2枚 |
| パルメザンチーズ | 適宜 |
| オリーブオイル | 適宜 |
| シーソルト | 適宜 |
| パン粉 | 適宜 |
大き目のマッシュルームの石突をポキンとおり、耐熱皿に並べてオリーブオイルをかけて、オーブンかグリルかトースターに入れ中温くらいで火を通す。
マッシュルームが柔らなくなったら、ベーコンのみじん切りをのせて、ベーコンがカリッとするまでさらに加熱。
最後にパン粉とパルメザンチーズ、シーソルト(海の塩)をかけて焦げ目がついたら出来上がり、好みで醤油をたらしても!
お客様が多い我が家、他の料理をしている間にオーブンに入れておくだけなので助かります!
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イギリスですか~!
同じような環境かもしれませんね!
こちらこそ宜しくお願いします!