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細切りになっているタクワンと、パックに入っているハムを用意します。
水洗いしたモヤシを茹でて冷ましておきます。冷めたらザルにあけ、よく水気を切ります。
キュウリは3ミリの厚さに斜め切りした後、細切りにします。ハムも1/2にカットしてから細切りにします。
モヤシに残った水分を、更にキッチンペーパーで吸い取ります。
ボールに全ての材料を入れ、菜箸で混ぜます。ゴマは指先をひねり、少しつぶすようにしながら入れると香りが立ちます。
盛り付けたら出来上がり♪味付けなしで、このまま食べられます。
作ってくれてアリガト♪夏はサッパリがいいですよね(*^^*)