ぱぱっと！中華風炊き込みおこわ
こころうさぎ☆彡
作り方
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1
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炊飯器に、研いだお米と調味料をすべて入れ、3合の目盛りより少し少な目にお水を入れる。
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2
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小さく切った具材とお餅を入れ、軽く混ぜて炊く。
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3
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炊きあがったら、お餅がなじむようによく混ぜてできあがり。
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4
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おにぎりにしても美味しいです！
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コツ・ポイント
干しシイタケは、ぬるま湯で戻しておきます。
戻し汁は、ご飯のお水に加えてもよいです。
コンニャクは突きコンニャクを使うと、切る手間がいらず楽です。
戻し汁は、ご飯のお水に加えてもよいです。
コンニャクは突きコンニャクを使うと、切る手間がいらず楽です。
このレシピの生い立ち
お餅を使うと、もち米がなくてもおこわができると聞き作ってみました。
こころうさぎ☆彡
