揚げない☆へるし~焼き出し豆腐☆
作り方
-
-
1
-
軽く水切りした絹豆腐を食べやすい大きさに切り全面に片栗粉をつける☆
-
-
-
2
-
多めの油をしいたフライパンで全面焼き上げる☆
-
-
-
3
-
めんつゆに全面漬けてかつおぶしどばーっとかける☆
-
コツ・ポイント
揚げない分カロリーカット☆
片づけ楽ちん☆
豆腐は何度もさわらずしっかり焦げ目がついたら1回でひっくり返しましょう☆
片づけ楽ちん☆
豆腐は何度もさわらずしっかり焦げ目がついたら1回でひっくり返しましょう☆
このレシピの生い立ち
子育て中で揚げ物をするのが怖いので焼いてみたら揚げたのとほとんど変わらない状態で仕上がりました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)