カレーたれ DE チーズ餃子
Description
チーズがとろ~っと入った餃子を、オイスターカレー味のたれをつけて食べます。おつまみにサイコー!もちろんごはんも進みます。
材料
(一人分)
オイスターソース
小さじ1/2
カレー粉
2つまみくらい
お酢
小さじ1
醤油
小さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
★チーズの量はお好みで。包めるだけたっぷり入れるとおいしいです。焼いてるときに皮から出てきちゃっても、こんがり焦げたチーズがまた・・・!それはそれでかなりおいしい・・・。★餃子初心者の方のために・・・白菜は、みじん切りにしたあと、塩をもみ込んでしばらく水出しをし、塩を洗い流し、キッチンペーパーなどでしっかりと水気を切ってから、他の具材と混ぜてください。キャベツを使う場合も同様です。
このレシピの生い立ち
餃子を作ったけど、買ったのが32枚入りの皮だったので、タネだけ余っちゃった!翌日、味を変えて残りで作ってみました。量が少ないのでお酒のおつまみに…と思って、ビールが進みそうな味にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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