クロックムッシュ風トースト
Description
クロックムッシュをトーストで!(^^)!
材料
(2人分)
作り方
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1
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今回はリンナイのビルトインコンロ「DELICIA」「LiSSe」などで使える「グリルプレート」を使いました。
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2
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食パンにマーガリンを塗り、ハム1枚、チーズ1/4量、ホワイトソース1/2量をのせます。
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3
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もう1枚のパンをのせ、外側にマーガリンを塗り、同量のチーズをのせて塩こしょうをふります。これをもう1つ作ります。
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4
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グリルプレートをグリルにセットし、②をのせ、グリル扉を閉めます。
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5
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グリルプレートスイッチを押し、タイマー4分に設定して点火します。消火後、そのままグリルの中で1分余熱します。
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6
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※グリルプレートスイッチがない場合は、上下弱火で点火します。
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7
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焼き上がったら取り出して半分に切り、盛りつけていただきます。
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コツ・ポイント
具材をのせすぎるとグリル扉が閉まらなくなってしまうので、グリル上部に少し隙間ができるくらいの厚さにしましょう。
このレシピの生い立ち
<よりみち2016.3月号 技ありレシピ>
魚焼きグリル専用のプレートを使ったレシピです。(作:みづき)
魚焼きグリル専用のプレートを使ったレシピです。(作:みづき)
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