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レシピID :372063

鶏のから揚げ風*オイマヨ炒め

鶏のから揚げ風*オイマヨ炒め
有名な‘オイマヨ‘を使って鶏肉をいためてみました。

材料 ( 2人分 )

鶏胸肉
1枚
ニラ
1/2束
マヨネーズ
大2位
薄力粉
適量
塩・コショウ
適量
オイスターソース
大1~

1

鶏肉を一口大に切り、塩・コショウ→薄力粉を振り、もみこむ。ニラは4cm位の大きさに切る。

2

フライパンにマヨネーズを熱し、鶏肉を焼く。(このとき、肉がくっつくようなら油を足して下さい。)

3

ニラを加え炒め、オイスターソースで調味する。

コツ・ポイント

肉はムネしかなかったので使いましたが、モモ肉でもささみでも何でも大丈夫だと思います^^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/11
鶏肉の炒め物をしようと思って。味に困り、オイマヨにしました。

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