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鶏のから揚げ風＊オイマヨ炒め

レシピID :372063
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有名な‘オイマヨ‘を使って鶏肉をいためてみました。
shella shella

材料 （ ２人分 ）

鶏胸肉 １枚
ニラ 1/2束
マヨネーズ 大２位
薄力粉 適量
塩・コショウ 適量
オイスターソース 大１～

1

鶏肉を一口大に切り、塩・コショウ→薄力粉を振り、もみこむ。ニラは４ｃｍ位の大きさに切る。

2

フライパンにマヨネーズを熱し、鶏肉を焼く。（このとき、肉がくっつくようなら油を足して下さい。）

3

ニラを加え炒め、オイスターソースで調味する。

コツ・ポイント

肉はムネしかなかったので使いましたが、モモ肉でもささみでも何でも大丈夫だと思います＾＾
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/05/11

鶏肉の炒め物をしようと思って。味に困り、オイマヨにしました。

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