07/5/11
レシピID:372087
ウマっ。小松菜とベーコンの中華バター
by ボーダーコリー
中華風炒めにバターでコク。少ない材料で簡単&ウマイ♪お弁当にもどうぞ^^2008/1/17に話題入りしましたっ!作ってくださった方、ありがとうございます^^
作り方:
- 1
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ベーコンは2センチ幅くらいに切る。小松菜は4センチくらいのざく切りに。
- 2
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フライパンにバターを入れ弱火で溶かす。そこにベーコンを入れてサッと炒める。
- 3
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小松菜の茎の部分をフライパンに入れ熱が通るまで炒める。
- 4
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葉の部分と中華あじを入れ、しんなりするまで軽く炒める。
- 5
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仕上げにコショウをふって出来上がり。
- 6
メモ(コツ、ポイント):
ほうれん草などでもOKですが、しゃっきり歯ごたえのある小松菜が美味しいと思います♪ 追記:小松菜とベーコンの量、またはベーコンの種類によっては、中華あじの粉末がフライパンにくっついてしまう場合があるかと思います。その場合は、大さじ2・3杯くらいのお湯で溶いてから投入するとよいと思います。
このレシピの生い立ち:
小松菜をバター炒めにするか中華風炒め物にするか迷った時、両方の味にしてみたら美味しかった!
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
26件(25人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/5/10
かき菜で♪中華バターウマっ。美味しかった~♪お酒のおつまみに♪
お酒は美味しく飲めましたか?かき菜、私も使ってみます♪
2008/3/24
中華にバターあいますね♪美味しかったです♪リピします☆
ねっ♪あうでしょう!リピ待ってます★ありがとうでした^^
2008/3/22
リピです♪菜っ葉系があまり好きじゃない旦那も食べてくれたんです
リピありがとうございます^^ダンナさんも食べてくれて嬉しい!
2008/3/6
中華バターの組合せ、とっても美味しかったです♪ごちそうさまです☆
ありがとうございます^^また作ってくださいね!!
2008/2/26
卵をトッピングしてみました。簡単でとてもおいしかったです。
卵、美味しそうですね~^^作ってくださりありがとう!
2008/2/25
子供もパクパク美味しくいただけました。簡単でいいですね♪
玉ねぎ入りですか?パクパクたくさん食べてくださいねっ★
2008/2/22
にんにく入れてリピです♪大好きな食べ方!定番になってます^^
リピれぽ超うれしいっす!!バターとにんにくウマイですよね♪
2008/2/18
ベーコン&中華風味付け、新しい出会い♪とても美味しかったです!
ありがとうございます^^ベーコンいっぱいで美味しそうですね♪
2008/2/12
バターが中華にあうなんてびっくり!おいしかったです♡ありがとう!
こちらこそありがとう♪私も初めて作った時ビックリ^^
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
コメント
2件のコメントを読む








ボーダーコリーさん、おはようございます。はじめまして。
このレシピ、先日作りました。
バター中華味♪
とっても合いますね~♪
彩りにコーンも入れました。
とってもおいしかったです!
美味しいレシピご馳走様でした!
すがみほさん、はじめまして。
私のレシピを作ってくださりありがとうございます♪
次に作るときは私もコーンを入れてみようと思います。
また作ったら「つくれぽ」お待ちしております★