もっと簡単♪デトックススープ

レシピID :372261
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以前ご紹介したデトックススープをさらに簡単に!且つ、さらに便秘によく効く!!写真は火を入れた直後です。写真中央に塩コショウ、その上に固形コンソメが写っています。

材料

たまねぎ 一個
セロリ 2本
ピーマン 2個
ホールトマト 1缶
味塩コショウ 小さじ1
固形コンソメ 1個
ホールトマト缶4杯

1

玉ねぎクシ切り、セロリとピーマン5mm幅、セロリは葉っぱまで。鍋に入れたら、ホールトマトを投入。空いたホールトマトの缶を利用して水を4杯。固形コンソメと塩コショウをして、強火にかけます。

2

沸騰したら、鍋に蓋をして、弱火(コトコトなる位)で35分。この間蓋は取らないこと。最後はトマトを木べら等でつぶしてください。できあがり。

コツ・ポイント

35分、蓋をしたまま弱火で炊くことで、セロリも玉ねぎもヤワヤワになります。
セロリはスジを取らないで!

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント 4件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/05/12

前回ご紹介した大量バージョンよりも簡単でシンプルですが、便秘にはよく効きます。
ニンジンやキャベツを入れなくてもOKです♪

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