レンジ1分♪ポーチドエッグ
作り方
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1
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マグカップに、水を半分くらい入れ、酢をたらす。
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2
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水の中に卵をそっと割りいれる。
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3
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そのまま、600Wの電子レンジに1分かける。
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4
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スプーンですくって、器に移す。
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5
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できあがり♪
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コツ・ポイント
酢をたらすことで、白身がきれいに固まります。
固まり具合は、カップやレンジにもよるので、加減してください( ´ ▽ ` )ノ
固まり具合は、カップやレンジにもよるので、加減してください( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
簡単にサラダ用のポーチドエッグを作りたくて考えました。