母の日に・・・アイスボックスクッキー
レシピID:372435
母の日にありがとうの気持ちを込めて作ったお菓子はきっと喜んでくれますよ♪♪
材料 （ 約25枚 ）
| 薄力粉 | 135g |
| 有塩バター | 75g |
| 上白糖 | 65g |
| 卵黄 | 1個 |
| 苺ジャム | 3g |
| 食用色素（赤、緑） | 少々 |
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1
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室温に戻したバターを泡立て器でクリーム状に練り、砂糖を加えて全体が白っぽくなるまで良く混ぜまる。
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2
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①に卵黄を加え良く混ぜ、薄力粉を加え切るように混ぜたら3等分に分ける。6・3・1の割合で。（プレーン・花びら・葉っぱ）
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3
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それぞれ着色して、粉気が無くなったらひとまとめにし、ラップで包んで冷蔵庫で30分くらい休ませます。
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4
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③の生地を取り出して、それぞれ厚さ4mm～5mm（葉2.5cm×2・花2cm×2・1cm×4・プレーン１１cm）に伸ばす
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5
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伸ばしたものを冷凍庫で１時間、生地を固めたら葉っぱと花びらを切り分けて、それぞれをプレーン生地と接着して組み立てる。
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6
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組み立てたら、余ったプレーン生地をぐるりと太巻きを作る要領で転がしながらつける。ぎゅっぎゅと押さえる。
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7
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冷凍庫で冷やしたら取り出し、5mmぐらいの厚さに切って天板に並べ、180度のオーブンで12～15分焼く。
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8
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｢母の日にお花レンジパン｣を参考にさせてもらいました！ちばとさん、ありがとうございます！！レシピID :364870
コツ・ポイント
バターは室温に戻して柔らかくしておいてください☆また、生地を切ってるときにオーブンを180度に温めておくといいと思います(oﾟc_,ﾟo)
余った生地は冷凍庫で保存可能で１ヵ月は持ちます。
余った生地は冷凍庫で保存可能で１ヵ月は持ちます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
24件
(21人)
ご夫婦で作ってくれたんですね＾＾ありがとうございます♪
左のはニコちゃんですか！？めちゃくちゃ可愛いです♪ありがとう
好評で良かったです☆作ってくれてありがとう＾＾！
抹茶ミルクの粉なんてあるんですね！！作ってくれてありがとう♪
苦戦したとは思えない☆＾＾作ってくれてありがとうです♪
可愛らしい！！葉っぱとお花のバランスがいいですね＾＾
リピありがとうです！！花っぽいだなんて、お花になってますよ♪
作り方、参考にしてくれたんですね＾＾ありがとうです！！
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/12
母の日に手作りお菓子をあげたくて作りました♪
簡単リンク
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バラ模様にするのは簡単ですか？
一見難しそうでどうやるのかな？と思って・・・意外とやってみたら簡単にできちゃうものなのでしょうか？
コメントありがとうございます。
レシピ、ちょっとアバウトでしたね(´～｀ヾ)
葉っぱ用と花びら用とプレーン生地（花びら・葉っぱ）を作って、適した大きさに成形して重ねていくという感じなのですが・・・
ちょっとわかりづらいかもしれませんね（゜ｃ゜`。）
すごーくご無沙汰ですね（*^ ^*）
お花のクッキーをレシピUPした頃は「参考レシピ」があったのを懐かしく思い出しました♪
クッキーのつくレポの件、そりゃぁもう大歓迎です。
５日にコメントいただいていたのに、チェック漏れでお返事遅れてしまってごめんなさい！！
一応日記とレシピと両方にコメントを書かせていただきますね。
コメントありがとうございます☆
さっそく、つくれぽします！！
それと、参考にしました！っていうのを
アイスボックスクッキーのレシピに載せようと思ってます。
つくレポありがとうございます♪
あとあと、レシピに参考にと書いてくださるとのこと、とっても光栄です。
お花のパンは結構じっくりと作らなくてはなので、１歳９ヶ月の娘がその間待っていてくれるか、、、、
今回はこちらのお花クッキーにチャレンジしようと思ってます。
うまくいったら（いかなくても）レポしますねぇヽ(*´∀｀)ﾉ
葉っぱも何cmくらいに伸ばしたらいいかとか。
ちょっと出すぎた意見をすみません。
ただ、初めて作る方には想像がつかないかなぁって思ったので（^＿^;)
私もそれを参考にしたいので、是非是非追加で工程を書き足していただけたらと思いまーす♪
クッキーとっても素敵ですね!! 一目惚れしました♥
そこで私も母にプレゼントしたくなって現在猛特訓中です☆
私の奮闘ぶりを記録したくて、ＭＹキッチンのごはん日記に参考レシピとして掲載させていただきました。
花の形をものすごく（？）アレンジしているので全くの別モノになってしまっていますが…。
何しろヘタっぴなので、RIKUO-mamaさんのご迷惑にならなければいいのですが、不都合などございましたらいつでもご連絡ください。<(_ _)>ﾍﾟｺﾘ
では、これからも素敵レシピ楽しみにしています♪
たびたびお邪魔します。
先日はわざわざコメントをくださりありがとうございました！！
今日の母の日に、予告どおり（？）クッキーを作ってプレゼントしました(^0^)/
あまりにも形にアレンジを加えてしまっているのでつくれぽしていいものかどうか・・・
またまたごはん日記に画像を載せているので、もしももしもお時間があれば見てやってください。m(_ _)m
でもやっぱりRIKUO-mamaさんのクッキーのほうが大人っぽくて素敵です♥♥
次回はレシピに忠実に、薔薇のクッキーを作りたいと思います。
またまたお邪魔いたします。
早速ごはん日記にコメントを頂けて感激です！
ありがとうございます♥♥
つくれぽ、とってもにぎわってますね♪
やっぱりこんな素敵なレシピを見たら、みなさん作らずにはいられなくなるんでしょうね！