簡単!トマト煮込みハンバーグ
作り方
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1
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ボウルに炒めた玉ねぎ、挽肉
卵、パン粉、塩コショウを入れて混ぜる。
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2
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フライパンに油を入れハンバーグを焼く。
下面に焼き色がついたら裏返し火を弱めてフタをする。
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3
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ハンバーグに火が通ってきたらソースの材料をフライパンに入れる。(トマト缶のトマトは潰しておく)
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4
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グツグツしてきたら蓋をして弱火で5分位加熱する。塩コショウで味を調えたらチーズをのせる
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5
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チーズが溶けたら完成。
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コツ・ポイント
ソースの量が多いほうがいい場合はソースの分量を増やして作ればいいと思います。
ハンバーグを焼いた時油が沢山出てきた時はキッチンペーパーなどでふいたほうがいいと思います。
ハンバーグを焼いた時油が沢山出てきた時はキッチンペーパーなどでふいたほうがいいと思います。
このレシピの生い立ち
ハンバーグを焼いていたらトマト缶のがあったので入れてみたら煮込みハンバーグにしてみたら簡単で美味しかったです。