芽キャベツとさつまいもシチューの画像

Description

丸ごと芽キャベツと甘〜いさつまいものシチューで温まりながら春を待ちましょう(⑅˃◡˂⑅)

材料 (4皿分)

市販シチューのルー
半分
8個〜
1/4
1/2
500ml
150cc

作り方

  1. 1

    ★芽キャベツの下処理(アク抜き)

    芽キャベツの葉を一枚剥いで、お尻の部分を少し切り落とし、✖️印をつける。

  2. 2

    湯を沸かし、塩少々入れて1〜2分茹でる。
    湯を切り、冷水で流しあくを抜く。

  3. 3

    さつまいもは皮を剥き食べやすい大きさに乱切りする。
    人参も乱切り。玉ねぎはスライスする。
    ウィンナーも食べやすい大きさで

  4. 4

    あとは市販シチューの説明通り作って下さい。

  5. 5

    芽キャベツはルーを溶かし入れた後に入れましょう♬
    一度下茹でしてあるのでこのタイミングでOKです^o^

コツ・ポイント

芽キャベツの固さはお好みで煮込み時間を調整して下さい!!

このレシピの生い立ち

芽キャベツを丸ごと頬張って食べたくて♬
甘〜いさつまいもでほっこりシチューが食べたくて(๑´ڡ`๑)♡
レシピID : 3725460 公開日 : 16/03/03 更新日 : 16/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
茶磨呂くん☆
寒い夜~とっても美味しくて温まりましたp(^-^)q

つくレポありがとうございます♡ほっこり温まりそうですね!

写真
Riria0313
ホタテも入れて♪さつまいもの甘さが優しい気持ちにしてくれました

たくさん具が入って美味しそう♡ つくれぽありがとうございます

写真
みにマロン
シチューに芽キャベツもさつまいもも初でしたが美味しかったです♪

美味しさが伝わります♡ つくれぽありがとうございます⑅◡̈*

写真
ビビとさっちん
コストコの芽キャベツで!野菜の甘さ引き立って美味☆リピします♪

つくれぽありがとうございます⑅◡̈*ぜひまたリピして下さい!