真空調理！炊飯器で簡単パエリアの素

玉ねぎ・パプリカ・にんにく・ベーコン・砕いたブイヨンそして調味料と下ごしらえした魚介類を真鮮くんパック(大)に入れる。

※１の行程の補足
真鮮くんパック(大)に入れる順は、野菜→調味料をいれて少し袋の上から揉んでから魚介類を入れてください。

２を真空パック器にかけて、真空にして冷凍保存する。

使用する日、3を冷凍していたものを冷凍庫から出して解凍する。

解凍出来たら、真鮮くんパックを開けて、オリーブ油を入れて全体に馴染ませる。

米を研いでザルにあげて水を切り、炊飯器の内窯に米・分量の水と白ワインを合わせた物を入れる。

パエリアが炊きあがったら、エビ・ホタテ・イカ・アサリを取りだし、全体にさっと混ぜる。

９を器に盛りつけて、取り出した具を上に並べて、最後にイタリアンパセリをトッピングして出来上がり。