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ささみの簡単ヘルシー中華サラダ

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Description

低脂肪高タンパクでダイエットの味方ささみ！ピリ辛味の中華サラダでヘルシーに美味しくいただきまーす(^q^)しかも簡単！

材料 （２人分）

鶏ささみ
１本
きゅうり
１本
ミニトマト
５個
いりごま
仕上げにお好み量
酒
大さじ１
●ポン酢
大さじ１
●めんつゆ
大さじ１
●豆板醤
小さじ１

作り方

  1. 1

    〈野菜の下処理〉
    きゅうりは千切りにし塩少々をふりかけて５分程度置いておく
    ミニトマトは食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    〈ささみを蒸す〉
    ささみに酒大さじ１をふりかけてふんわりラップをかけレンジ600w 約２分蒸す

  3. 3

    〈ささみを裂く〉
    やけどに気を付けながらささみを食べやすい大きさに裂く
    蒸した後の蒸し汁は捨てずにとっておく

  4. 4

    〈ドレッシングを作る〉
    ●の調味料と３の蒸し汁大さじ１を合わせて溶いておく

  5. 5

    〈きゅうりの水切り〉
    １のきゅうりをさっと水洗いし絞って水気を切る

  6. 6

    〈和える〉
    ささみ、きゅうり、ミニトマトを４のドレッシングで和え、ごまをふりかけて出来上がり

コツ・ポイント

ドレッシングはポン酢、めんつゆを使い味付け簡単！お子さまには豆板醤抜きで。ダイエット中のため薄味ぎみです。辛み、塩味はお好みで調整してください

このレシピの生い立ち

現在シェイプアップ中！トレーニング後に食べたいささみの料理バリエーションを考えていて思い付きました(^_^;)))
レシピID : 3725717 公開日 : 16/03/03 更新日 : 16/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (8人)
2019年5月20日
写真
エミリーソーン
3年ぶりです。豆板醤きれてて代用できるのものはないですか？

リピ感謝です！タバスコとか？ゴマだれとか？試してみたいです♪

2016年9月16日
写真
クック6DDPP8☆
ピリ辛味のサラダが美味しく出来ました♪ドレッシングも簡単でいいね

とても美味しそう(^q^)つくれぽありがとうございます♪

2016年8月29日
写真
ぱにぱる
ささみ大好きで2本に増量してみました。夏にぴったりですね！

わぁ！ささみたっぷり美味しそう(^q^)つくれぽありがとう♪

2016年7月1日
写真
エミリーソーン
3回目です！美味しかった～

わぁ♪３回目のつくれぽ大感激です( 〃▽〃)ありがとう！

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ちゃたろうクック
ささみの簡単ヘルシー中華サラダ
by ちゃたろうクック