お弁当の可愛いおかず♪ポテトｉｎピーマン
レシピID :372574
お弁当に入れると彩りよくって、かわいいですよ＾＾
Ｈ19・9・5に話題入りをさせていただきました。ありがとう♬
Ｈ19・9・5に話題入りをさせていただきました。ありがとう♬
材料 （ 切って４個分 ）
| じゃがいも | 小１個 |
| ミックスベジタブル(なくてもOK) | 大さじ１くらい |
| マヨネーズ・塩コショウ | 適量 |
| ピーマン | １個 |
| ケチャップ | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
| 粉チーズ | お好みで適量 |
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1
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前日、ご飯のタイマーセットする時、じゃがいもの皮をむいてアルミホイルを巻いて、入れておきます。
朝には、ホクホクのポテトが出来上がっています。
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2
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ミックスベジタブルを、茹でておきます。私は、器に少量のお水を入れ、レンジで少し、チンします。ポテトが熱いうちに、ミックスベジタブルを混ぜ、マヨネーズと塩コショウで和えます。
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3
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ピーマンを形のまま３～４等分します。中の種を上手に取ってください。へたのところは、切ってください。
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4
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ピーマンの中に、詰めます。
その上に、ケチャップをちょこんと乗せて、パン粉をパラパラ・・
お好みで粉チーズもパラパラ・・・
オーブントースターで、焼きます。７～８分くらいかな？？加減してね＾＾
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5
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コツ・ポイント
作り方、ごちゃごちゃ書きましたが、簡単です｡前日のポテトサラダの残ったのでもいいです・・
普通に､じゃがいもだけをマヨネーズに和えただけでもおいしいです。
前日に下ごしらえしておくと、かなり、朝楽チンです＾＾
普通に､じゃがいもだけをマヨネーズに和えただけでもおいしいです。
前日に下ごしらえしておくと、かなり、朝楽チンです＾＾
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
51件
(47人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
もこりこかわいく出来てるね♥お弁当にいれてくれてありがとう＾＾
ayureo旦那ちゃん弁当にダブルで入れてくれたのね。おしゃれになった？
バツマル・・懐かしいなぁ。一緒に入れてもらって嬉しいなぁ。
らんぜ。ほんとにかわいく出来てるね。お弁当に入れてくれてありがとう♪
StardustCrusaders旦那さま弁当に入れてくれたんだね。どうもありがと♥
かわいい盛り付けで嬉しいです。おかずにしてくれたのね。感謝♥
かえかえこタコさんと一緒だ!!かわいいね。ありがと♪
ゆうジュニアかわいく作ってくれてありがとう♥またよかったら作ってね♪
このレシピの生い立ち
作成日:07/05/13
なんとなく、思いつきました・・・・
そしたら、意外とかわいい (o>ω'ｏ)⌒Ｙ.+.゜
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