«なおこんぐのレシピ (30品)
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○とろ～り白菜＆鶏団子の和風ラーメン○

レシピID:372581
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ラーメンよりちょっぴりヘルシー！？な和風ラーメンです(｡･ω･)ﾉﾞ
とろ～んとしているので、あったかいまま食べられますよ～♡
なおこんぐ なおこんぐ

材料 （ 2人分 ）

白菜 ２～３枚
鶏ひき肉 １００ｇ
中華麺 2人分
中華だし 大さじ１
片栗粉 大さじ2と１/2
塩コショウ 適量

1

鶏ひき肉に片栗粉大さじ1/2、塩コショウ少々を加え、よく練っておきます。
白菜は良く洗い、一口大に切ります。

2

お鍋に500ccの水と、中華だし大さじ１を加え、沸騰させます。そこに、1の鶏にくをスプーンですくって落とします。

3

鶏肉に火が通ったら、白菜を加えもうひと煮立ちさせ、塩コショウで味を調えます。いったん火を止め、水でといた片栗粉大さじ2を加え、再び火にかけます。

4

中華めんを加え、再び沸騰したら火を止め、完成です♡

コツ・ポイント

コショウたっぷり＆とろみもしっかりがおいしいです。
お好みで、唐辛子など加えてどうぞ(｡･ω･)ﾉﾞ
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：07/05/13
ラーメンが食べたい！！
けどダイエット中Σ(゜ロ゜」)」なので、
ヘルシーなラーメンを考えてみました(*´ｪ`*)

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