わけぎの海苔和え☆韓国風
レシピID:372591
旬のわけぎを使って簡単にもう一品！
材料 （ 4〜5人分 ）
| わけぎ | 1束 |
| 焼きのり | 大判1枚 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 塩 | 1〜2つまみ |
| すりごま | 適宜 |
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1
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洗って5センチくらいに切ったわけぎをざるにあけ、水気を切っておく。
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2
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ボールに1）のワケギ、ごま油、塩を加え全体に油が回る様に和える。
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3
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フライパンを温め、2）をさっと炒める。
軽く火が通ればオーケー。
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4
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仕上げに適当な大きさにちぎった焼き海苔を加え、和える。
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5
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器に盛り、すりごまをトッピング。
コツ・ポイント
わけぎは火を通しすぎないで〜
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/13
生のアサツキでやると美味しい和え物をワケギでやったらネギ辛かったので（笑）サッと火を通してみました。
ら、これが美味しくて！！
もう病み付きです（＾〜＾
ら、これが美味しくて！！
もう病み付きです（＾〜＾
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