韓国風 カツオのたたき
レシピID:372633
ピリ辛ドレッシングで、韓国風に！！！
きゅうりも美味しく頂けます＾＾
きゅうりも美味しく頂けます＾＾
材料 （ ４人分 ）
| カツオのたたき（or刺身） | |
| 半身（お好みで） | |
| きゅうり | ２～３本 |
| 白髪ねぎ | １本分 |
| ■ たれ | |
| 黒ごまor白ごま お好みで | |
| 大さじ２ | |
| 長ネギみじん切り | 大さじ４ |
| しょうがみじん切り | 小さじ１ |
| しょうゆ | 大さじ４ |
| 酢 | 大さじ４ |
| ごま油 | 大さじ４ |
| 一味唐辛子 | 少々 |
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1
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長ねぎを、白髪ねぎにして水にさらす。
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2
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たれの材料を全て混ぜておく。
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3
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カツオは刺身状に切る。
きゅうりは、千切り。
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4
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皿にきゅうりを並べる。
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5
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カツオ君を並べる。
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6
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白髪ねぎを散らす。
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7
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さぁ、たれをかけてどうぞ！！
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8
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ゴーヤを敷いても美味しいです♪
（ゴーヤは薄めにカットして、塩茹でしています。）
コツ・ポイント
タタキでも、お刺身でも良いです。
すりゴマを使っても良いと思います。
すりゴマを使っても良いと思います。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
49件
(44人)
娘様も召し上がられたのですね〜♪嬉しいです☆
水菜を使うのも良いですね～♪ありがとうございます☆
有難うございます♪ゴマゴマたっぷりで美味しいですよね★
きゅうりが美味しく頂けますよね♪ ありがとうございます☆
私もまた作ろう★有難うございます★
398円とはお安い♪ 有難うございます＾＾
私も鶏肉で作ってみたい～♪ありがとうございます☆
私も今度サラダにかけてみよう♪ありがとうございます＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/13
単にカツオのたたきが好きだからです。
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旦那がお気に入りになりましたので
カツオくんが半額だった本日３度目の調理です。
いつかblogにもUPします。では、おやすみなさいまし。
二酸化炭素じゃないよ、COCOAです(笑)
でも、今日は外でタタキを食べてきます～。
今から旦那をタタキ起こしてきます(*￣m￣)ﾌﾟｯ