離乳食後期 鶏胸肉のシチューの画像

Description

離乳食覚書
野菜はあるもの何でもOK
明治のホワイトソースの粉末と塩麹
スキムミルクはあったから入れただけ

材料 (3食分)

鶏胸肉の脂のないところ
50g
小1こ
太いところ1センチ
小1/4こ
小さじ1
明治のホワイトソース粉末
スティック1本
塩麹
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは電チン。他の野菜と鶏肉は月齢に合わせて切る。
    ※10ヶ月の時は5ミリ角。

  2. 2

    小鍋に油を入れ火にかけ、余分な油をキッチンペーパーでふきとる。
    ブロッコリー以外の野菜と鶏肉を入れて炒める。

  3. 3

    水をひたひたに入れて煮る。

  4. 4

    電チンしたブロッコリーを細かく切って入れる。

  5. 5

    写真

    一煮立ちしたらスキムミルク、ホワイトソース粉末、塩麹で味を整えて終わり。

  6. 6

    写真

    鍋ごと冷まして粗熱が取れたら、小分けにし冷凍保存。

コツ・ポイント

スキムミルクやホワイトソースの素をつかえば勝手にとろみがつくので楽チン♫

このレシピの生い立ち

子供のために試行錯誤中です
レシピID : 3726359 公開日 : 16/03/03 更新日 : 16/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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かぴーな
寒い日のスープに♡美味しかったみたいでパクパク食べてました☆

私、の記念すべき初つくレポです!有り難うございました