留守番カレー♡
レシピID :372653
用事で夜ご飯に居ない時は、朝簡単に煮られて子供達が喜ぶ、ごくごく普通のカレーですヽ(*’-^*)。
材料 （ カレールー１箱分 ）
| 玉ねぎ | 中２個 |
| 豚薄切り肉 | ４５０ｇ程度 |
| じゃが芋 | ４００ｇ程度 |
| にんじん | １本 |
| サラダ油 | 大１ |
| バター | 大１ |
| 生姜（摩り下ろし） | １０ｇ |
| 水 | ６カップ強 |
| 赤ワイン | ５０ｃｃ |
| ハウスジャワカレー中辛とグリコ熟カレー中辛半々 | 計１箱分 |
| ◎桃屋キムチの素 | 小２～ |
| ◎ソース | 小１，５ |
| ◎ケチャップ | 小１、５ |
| ◎ハチミツ | 小１ |
-
1
-
サラダ油とバターで、生姜を炒めて、玉ネギの薄切りを飴色まで炒める。豚肉を入れて炒めて、にんじんの小さめの乱切りも炒める。じゃが芋は小さめに切って、水でアク抜きしたら炒める。
-
2
-
水と赤ワインとローリエ２枚を鍋に入れて、煮込む。しっかりアクを取る。野菜が柔らかくなったら、火を止めて、ルーを割り入れる。火をつけて焦がさないようにしばらく弱火で煮る。
-
3
-
ローリエを取り出して、◎で味を調える。
-
4
-
出来上がりです(=^_^=)
-
5
-
-
6
-
コツ・ポイント
カレールーはハウスジャワカレー中辛とS&Bのカレールー中辛の半々でもOKです♪違うメーカーさんのカレールを併せるのが特徴ですo(^◇^)o 玉ネギはできたら飴色になるまで炒めて下さいねヽ( ´￢`)ﾉ
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17件
(14人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
Ｃｏｃｏちゃん❤りぴれぽ光栄です♫♫♫いつもどうもありがとう
ｃｈｏｒｄchordさん❤リピ本当にありがたいです(o〃_ _ )o
papikunpapikun❤美しいお写真本当にありがとうございました✿❀
chordさん❤また作って下さって感激です(*♥д♥*)感謝
08/06/05
ともちゃんマン
ともちゃんマンさん❤気に入って下さって私も嬉しいです＾▽＾
こゆきゆきんここゆきちゃん❤お試し下さってありがとうございました(*人*)
さとみわさとみわさん❤美味しそうに作って下さってありがとうございます
ＣｏｆｆｅｅＣｏｃｏさん☆作って下さってありがとうございます
このレシピの生い立ち
作成日:07/05/13
用事で留守してカレーにする時は、忙しい朝でもすぐ煮込める、普通のルー使用のカレーです(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
いつもほんとに、嬉しいです｡
日記の方に伺ったら、お留守だったので、こちらに・・・・
そして・・・・カレーごちそうさまでした＾＾
これが、キョク家のカレーなんだと、思いながら、味わわせていただきました。
なんか、いつもとやっぱ違って、いろいろな隠し味が入っていて、美味でした。
うちにある材料ですぐ作れるので、また、作りたいです。
キョクさんも荒れちゃうんですか？？
わかります。
握手とか、出来ない・・って言うか、するのに勇気がいりますよね！？
私も、レジで、お金を渡す時、ちょっと、ドキドキしちゃいますもん｡｡｡｡｡
お互い、気長に治しましょうね～
いい情報あったら、お待ちしています＾＾
キョクさん・・・ご結婚１９年目・・・おめでとうございます。
私もキョクさん夫婦を目指して、頑張ります。
いつまでも、仲の良い夫婦でいてくださいね！！
ヽ(^◇^*)/
みどレンジャーさん、美味しそうなつくれぽを下さって、
本当にありがとうございました
m(._.*)m
みどレンジャーさん、何でもお上手なので私も食べに伺いたかったくらいです(♥´人`）
そして、手荒れ～～～
辛いですよね。。私も相当に酷くて、冬は「大昔の農家の嫁の手」と言われるくらいで、思わずいつも手を隠したい感じなんですが、
みどレンジャーさんも相当に酷い手荒れなので、仲間だわ～～～と
思ってしまいました☆⌒(*^-ﾟ)人(ﾟ-^*)⌒☆
テレビで「手が綺麗な人って憧れるよね～」などという会話がされていると、もう「ドキッ！！！」ですよ（爆）私も結婚前は普通の手だったんですけどね。。←単に料理好きな母が全面的に料理してくれていただけ（滝汗）
何とか、治るといいですよね、、、お互いに頑張りましょうね
(〃'∇'〃)ゝ
それから、お祝いコメントまでいただいて・・・感激です(ﾟ人ﾟ)(-人-)
ありがとうございました
♡♥♡
風邪をひいてしまっているのですね？？？
それは大変（＞＜）
忙しいキョクさんなので
きっと体調が悪くても、あれこれやらなくちゃならない
ことがたくさんあって、動いているのでは？と想像します。
みかんを見てシャキっとしたようですが
決して無理しないように〜〜〜〜o(_ _*)o
ありがとうございます～～～
mU_ _Um ﾍﾟｺ
すいません、ご心配をおかけしまして・・・
クシャミが凄くて鼻がムズムズ・・・
夜７時くらいになると、電池切れ気味になるもので、
またみかんちゃんの愛らしいお写真でも拝見して、シャキッと
しますね
☆･ﾟ:*(人´▽`*)
つくれぽ本当にどうもありがとうございました
(O^ ^)oo(^ ^O)
先日は、お忙しいのに私の日記にまでコメントに来て下さって
本当にありがとうございましたm(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ
とっても嬉しかったです♪
キムチの素でこんなに美味しくなってビックリです。
もしかしたらつくれぽ１０人目かな～(*^.^*)
これからは、うちのカレーにはキムチの素を入れるのが定番になりそうです。美味しいアドバイスをありがとうございました。
今はまだつわりであまり食べれない日が多いのですが、
もうそろそろ食欲が出てくると体重管理が大変そう・・・・(≧≦)
キョクさんのヘルシー美味しいレシピを参考に、
妊娠中の食生活を気をつけたいな～って思ってます。
また、キッチンにお邪魔させて下さいね('-'*)
ヽ(^。^)丿
体調は如何ですか？！
悪阻の方が徐々に治まっているといいな～って、祈っています☆
私の場合は、急に食べたくなるものがあったりしたんですが、
さとみわさんはどうかしら？
それが、子供によって違ったんですが、茗荷にはまったり・・・
八朔無しにはいられなかったり・・・、面白いですよね(*￫‿￩*)
ところで、つくれぽを送って下さって、ありがとうございます
(*_ _)人
感謝の気持ちでいっぱいです（*´▽｀*）
うちのご飯のメモみたいなレシピばかりのキッチンで、恐縮なんですが
ヽ(；▽)ノ
本当に、体調を見ながら・・・決して無理されませんように、日々お過ごし
下さいね（*´ー`)
ありがとうございました
(#ノ▽ノ#)