★ノンフライ ライスコロッケ★
レシピID :372755
材料
| 冷ご飯 | 適量 |
| 玉ねぎ | １個 |
| 粉チーズ | 適量 |
| バジル | 適量 |
| チーズ | 中に入れるサイズ |
| バター | 炒め用 |
| パエリアミックス | サフランetc |
| 卵 | 1/2 |
| ▼ころも | 小麦粉・卵1/2・パン粉 |
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1
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玉ねぎはみじん切りバターでライスを炒める。
パエリアミックスで味付け。
火を止めて粉チーズを入れる。
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2
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荒熱が取れたライスに卵1/2と、チーズを真ん中に入れる。
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3
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コ・タ・パの順にコロモをつける。
丸めたライスボールを２００度のオーブンで１０分くらい焼く
コロモに火が通ったら完成♪
コツ・ポイント
パン粉はあらかじめオーブンで焼き色をつけて保存しておくと後に楽です。ライスボールはギュウギュウに握って型崩れしないように。
サブのママ
秋桜由愛このレシピの生い立ち
作成日:07/05/13
やっぱり油の処理が面倒なのと、ヘルシーでコロッケが食べたくて。
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パン粉も先に焼き色付けたのでバッチリでした＾＾
コメントありがとうございます＾＾
あらかじめパン粉に焼き色をつけるだけで、色んな料理が揚げずに済みますよ♪彼氏さん喜んでもらえてよかったですね♡