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【男の料理】りんごの豚肉巻き

レシピID :372813
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りんごとチーズが合った豚肉巻き！
衣にこだわった美味しい一品！
これだけでも主役をはれます。
ゆーにゃお ゆーにゃお

材料 （ 2人分 ）

豚肉（薄切り） 8枚
りんご 1/2個
チーズ 適量
塩・胡椒 適量
粉チーズ 適量
パン粉 適量
バター 適量
サラダ油 適量
レモン汁 適量

1

りんごの皮を剥いて、を少し太めの拍子切りにします。
バターで炒めます。
炒めたら、レモン汁をかけて冷ましておきます。

2

チーズを巻きやすい大きさにきります。
豚肉を広げて塩・胡椒を振ります。
豚肉の上にチーズとりんごを乗せて巻き巻きします。

3

粉チーズとパン粉を混ぜたものを豚肉につけます。
（ギュッとつけていきます）

4

フライパンに熱して油を敷いて、巻き終わりを下にして豚肉を焼いたら出来上がり！

お好みでケチャップをつけて食べてください。

コツ・ポイント

甘酸っぱいりんごを使った方が美味しいと思います。
巻くときにキュッとしっかり巻いてください。
ゆっくり焼きすぎるとチーズが溶け出してくるので、素早く焼いてください。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/05/13

りんごとチーズが合うからなんとなく作ってみました。

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