ホットケーキミックスで作るひな祭りケーキ

ホットケーキミックスで作るひな祭りケーキ

Description

スポンジをホットケーキミックスで焼いた簡単ケーキ。フワフワ感を出すためにひと手間。卵を泡立てます(^_-)

材料 (1ホール)

バター
40g×2
2個×2
砂糖
50g×2
イチゴ
適量
食紅・粉抹茶
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに卵と砂糖を入れ、フワフワになるまで泡立て器でかき混ぜる。

  2. 2

    写真

    1にホットケーキミックスを加え、さっくりと混ぜ、さらに電子レンジで溶かしたバターを加えて混ぜる。

  3. 3

    写真

    2を2つ分作り、それぞれに食紅と粉抹茶を加えて色をつける。

  4. 4

    ホットケーキを作る要領で、フライパンで3を焼き、ひし形になるように切る。

  5. 5

    写真

    一番下に抹茶生地、真ん中に生クリームとスライスしたイチゴ、一番上にピンク生地を重ねて、あとは好みにデコレーションする。

コツ・ポイント

我が家は四角いフライパンで焼き、できたホットケーキを縦半分に切り、さらにそれぞれを斜めに切り、直角三角形を4つ作り、ひし形になるよう組み合わせました。既に切れてるので4等分にするのも楽でした!

このレシピの生い立ち

ひな祭りケーキを作りたいけど、オーブンでスポンジを焼くのは大変なので、フライパンで簡単に作ろうと思って。
レシピID : 3728200 公開日 : 16/03/04 更新日 : 16/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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2021年3月3日

凄く簡単に出来ました!

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2017年3月3日

初れぽ

飾り付けを参考にしました♪かわいいレシピをありがとう♡

つくれぽありがとうございます(^o^)

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