裏技 de サブウェイ風サンドイッチ

裏技 de サブウェイ風サンドイッチ
なるほど中身が飛び出さない!画期的なパンのスライス法!野菜もたっぷりは挟めます☆('12.4.18)話題入り。感謝です♪
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材料 (1人分)

フランスパン
小1本
ハム
4枚
スライスチーズ
2枚
ベーコン
1枚
お好みの野菜
適量
マヨネーズ
適量
マスタード
適量
少々
コショウ
少々
小さじ1
小さじ1

1

写真

フランスパンを上にして右左両端の真上から切り込みを入れ、箱のように切って上下を切り離す。

2

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横から見ると、こんな感じ。箱のように切れています。

3

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これを『Uカット』と呼びます。

4

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お好みでパンの内側にマヨネーズ、マスタードをぬり、まずチーズを一番底に敷いてから焼いたベーコンやハムなどの肉類をのせる。

5

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お好みの野菜をのせてその上から、軽く塩、コショウをふり、酢、オリーブオイルをたらす。

6

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上の部分のパンを重ね、全体がなじむように、ゆっくりぎゅっと上から押す。お好みの長さに切って召し上がれ~♪

コツ・ポイント

フランスパンを少し温めたい方は、パンを切ってから温めたほうが切りやすいです。『Uカット』にすることで、中の具が飛び出にくくなります。具材はお好みで。(今回野菜は、レタス、きゅうり、トマト、新玉ねぎ、ブラックオリーブ使用しました。)レタスは粗い千切りにするとパンにたくさんのせやすいです。

このレシピの生い立ち

ダンナが昔、サブウェイサンドイッチでバイトをしていた時に習った切り方だそうです。確かに中身が出にくいので、通常のサンドイッチより食べやすいと思います。塩、コショウ、酢、オリーブオイルをかけるというのが新鮮で、サラダを食べているような感じです。
レシピID : 372835 公開日 : 07/05/13 更新日 : 12/04/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

53 (50人)

16/08/08

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お家でサブウェイが味わえて嬉しい♪栄養満点&食べごたえあり満足!

梨パフェ♪

野菜もりもり食べれるのがいいですよね♪ありがとうございました

16/05/27

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大好きな味付けでした!最後の酢とオイルがいい仕事してますね♡♡

きら☆★★☆

お弁当ですか?ステキです♪作って頂いてありがとうございました

15/11/07

写真

たっぷり挟めて野菜好きには堪りません。食べても崩れないから便利。

ちえたろう

キレイなU字の切り口です♪作って頂いてありがとうございました

15/10/16

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2日連続作(о´∀`о)旦那さんも食べやすそう( 〃▽〃)

ママんま

3回もつくれぽ、大感激です!本当にありがとうございました☆

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