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レシピID :372871

ヤミツキ!!なすときゅうりのピリ辛漬

ヤミツキ!!なすときゅうりのピリ辛漬
ピリッと辛さが癖になります。
おつまみにどうぞ☆
2009.8.31話題入りさせて頂きました♪

材料 ( 2人分 )

なす
1本
きゅうり
1本
豆板醤
小さじ1
小さじ1
砂糖
小さじ2/3
少々

1

なすときゅうりは乱切りにして軽く塩もみをして少し置き、水で洗って絞っておく。

2

豆板醤と酢と砂糖を合わせ、1の材料と和える。

3

写真

ばぶりん さんがゴーヤで漬けてくれました♪夏向きで美味しそうですね。アレンジありがとう☆

コツ・ポイント

ただただ簡単です。好みで豆板醤や砂糖の量を加減してみてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (27人)

10/09/11

写真

豆板醤多めで☆まだまだ暑いのでそんな日にぴったり旨い♪

cafe alice

辛党の方に作って頂けて嬉しい♪美味しそうな色でありがとう~

10/07/26

写真

暑い毎日、この辛さがいいですね!

ミーリュウ

夏レシピお試しありがとう♪綺麗な野菜で美味しそう~

10/07/11

写真

これは何だかハマルぞ〜(*^o^*)/~んまいっ!!

富士のしろうさぎ

気に入ってくれて良かった♪美味しそうにありがとう~

10/05/28

写真

ん〜(・ω・)/ ビール 旨 旨〜☆ 素敵なレシピありがとう!

真流藻

わーい♪麦酒すすんで良かったです。つくれぽありがとう~

09/12/01

写真

またリピします♪

mape

れぽありがとう☆是非また作って下さいね~

09/10/20

写真

豆板醤多めで2日漬けました~♪いやいや麦酒に合うねこれ♡

naomixx

お酒のおつまみに作って頂けるとテンションアガるんだなぁ~嬉☆

09/09/28

写真

今日もつくれぽ攻撃です(笑)ピリ辛味で食欲増進!!

ピンクのたまご

本当ピリ辛感伝わります。一口食べても良い?(笑)れぽ感謝~

09/09/18

写真

豆板醤でピリッと味がしまっておいしい^^あっという間に完食です♪

ななクレープ

あっという間の完食嬉しいです☆作ってくれてありがとう~

09/09/15

写真

簡単で味もしっかり♪美味しいかったです♡

yukihapi

可愛い器に綺麗な盛り付けでありがとう。Wれぽ嬉しい(涙)

09/09/14

写真

茄子を生で食べるレシピを探してました~美味しかった♪ご馳走さま☆

panapana

旬のなすで作ると美味しいですよね♪れぽありがとう~

09/09/10

写真

これだけでご飯が何倍でも食べられます。他の野菜でも作りたいな~

ハロゲン

他の野菜でも応用できますよ♪ご飯すすんで良かった~れぽ感謝☆

09/09/09

写真

確かにやみつきになる味!辛いもの好きな私にぴったり♪

ぽこぴ~♪

暑い時期は辛いのいいですよね♪作ってくれてありがとう☆

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/13
ビールのつまみによく作ります。

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