«oBsessionのレシピ (234品)

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ヤミツキ!!なすときゅうりのピリ辛漬

レシピID:372871

ピリッと辛さが癖になります。
おつまみにどうぞ☆
2009.8.31話題入りさせて頂きました♪

材料（ 2人分）

なす	1本
きゅうり	1本
豆板醤	小さじ1
酢	小さじ1
砂糖	小さじ2/3
塩	少々

1: なすときゅうりは乱切りにして軽く塩もみをして少し置き、水で洗って絞っておく。

2: 豆板醤と酢と砂糖を合わせ、1の材料と和える。

3: ばぶりんさんがゴーヤで漬けてくれました♪夏向きで美味しそうですね。アレンジありがとう☆

コツ・ポイント

ただただ簡単です。好みで豆板醤や砂糖の量を加減してみてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23件 (23人)

09/12/01

またリピします♪

ｍａｐｅ

れぽありがとう☆是非また作って下さいね～

09/10/20

豆板醤多めで2日漬けました～♪いやいや麦酒に合うねこれ♡

naomixx

お酒のおつまみに作って頂けるとテンションアガるんだなぁ～嬉☆

09/09/28

今日もつくれぽ攻撃です（笑）ピリ辛味で食欲増進！！

ピンクのたまご

本当ピリ辛感伝わります。一口食べても良い？(笑)れぽ感謝～

09/09/18

豆板醤でピリッと味がしまっておいしい^^あっという間に完食です♪

ななクレープ

あっという間の完食嬉しいです☆作ってくれてありがとう～

09/09/15

簡単で味もしっかり♪美味しいかったです♡

yukihapi

可愛い器に綺麗な盛り付けでありがとう。Wれぽ嬉しい(涙)

09/09/14

茄子を生で食べるレシピを探してました～美味しかった♪ご馳走さま☆

panapana

旬のなすで作ると美味しいですよね♪れぽありがとう～

09/09/10

これだけでご飯が何倍でも食べられます。他の野菜でも作りたいな～

ハロゲン

他の野菜でも応用できますよ♪ご飯すすんで良かった～れぽ感謝☆

09/09/09

確かにやみつきになる味！辛いもの好きな私にぴったり♪

ぽこぴ～♪

暑い時期は辛いのいいですよね♪作ってくれてありがとう☆

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このレシピの生い立ち

公開日：07/05/13

ビールのつまみによく作ります。

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