
| 全粒粉 | 50g |
| スキムミルク | 50g |
| きな粉 | 50g |
| おからパウダー | 25g |
| 黒砂糖 | 30~50g |
| 卵 | 1個 |
| 豆乳(又は牛乳) | 大さじ1 |
オーブンは160℃に予熱すておきます。FPに全粒粉、きな粉、スキムミルク、おからパウダー、黒砂糖を入れます。スイッチを入れて混ぜます。
卵、豆乳(又は牛乳)を入れて、スイッチを入れて混ぜます。
生地がボロボロとまとまってくるまで混ぜます。
厚手のビニール(今回はジップロック使用)に生地を入れます。
めん棒で厚さ5mm位にのばします。
ビニールをはさみで切ります。お好みの型で抜いたり、包丁でお好みの大きさでカットしてください。
クッキングシートを敷いた天に生地を並べます。
160℃のオーブンで約15分焼きます。焼けたら、天板にのせたままさまします。さめたら、密閉容器で保存します。
飲み物を飲みながら、よ~く噛んで食べてください。
09/11/01
美味しいそうに作ってもらって嬉しいです✿ありがとうございます
09/01/14
姪っ子ちゃんのクッキーデビューなんですね✿ありがとうです!
08/05/14
mangoariさ~ん✿超可愛いですよ♡ありがとうです♬
08/02/13
わかなままさん✿好みだと言ってもらって嬉しいです❤
08/01/10
カオルさん ✿じっくり仕上げてもらって嬉しいです❤美味しそう
08/01/07
みゆぷぅさん✿美味しかったと言ってもらって嬉しいです❤
07/09/21
erikuriさん✿一緒に顎うぃ鍛えましょうね(笑)
07/07/30
桃色の雪さん✿私もこの型もっていますよ❤ありがとうです♬
| 外部ブログ用 |
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ほとんど毎日このクッキー焼いてますo(*^-^*)o
焼いているうちに 切るときにパサパサしないで切れる方法?を
見つけてそれで焼いています
それをアップさせていただきます よろしくお願いしますペコリ
嬉しい報告ありがとうございます。
レシピ!見ましたよ(^-^)
美味しそうですね。
私も絶対、好きなタイプのクッキーです。
今度、作ってみますね!!
本当にありがとうございました❤
現在3人目を妊娠中で、私のおやつとしてクッキー焼かせてもらいました。お腹も脹れて、しかもおいしいし、いいおやつになります。
長めに焼いたのですが、柔らかめのクッキーになってしまいました。厚めにしすぎたのでしょうか?アドバイスがあればお願いします。
ご質問ありがとうございます。
なんでしょう・・・・。
ギュッと詰まった感じの仕上がりなんですよね・・・・。
時間も長めなんですよね・・・・。
水分が飛んだ感じの仕上がりなんですよね・・・・。
天板で放置でさましていただいてますよね・・・・。
う~!思いつかないですねぇ・・・。
宿題にさせてください。
週末にでも、チャレンジしてみます。
少し・・・お時間をお願います。
お役に立てなくて申し訳ないです。
ご質問、いただけて嬉しかったです。
ぎゅっと詰まった感じの仕上がりですっ。
もしかしたら、天板での放置時間が短かったのかな?
そのあと、少し網の上で乾燥?させたのですが・・・。
私も再チャレンジしてみますっ。
CAFE703さんのレシピは今の私にはもってこいなので色々作らせてもらいます!!
お菓子のことは考えるの大好きなので、気にしないでくださいね!
レシピを見てもらって嬉しいです。
今後とも、よろしくお願いします。
薄めに伸ばして、長めに焼いてみたところ、かなりの歯ごたえのありクッキーになりましたっ。お腹も脹れて最高のおやつ♪
ありがとうございました。
ごめんなさいね!!
しっかり再チャレンジ報告が出きてなくて・・・・
ちょびりさんの報告を参考にしていきたいと思います。
本当にありがとうございます!