簡単!!美肌♪アボカドのポテトサラダ♪
レシピID:372928
アボカド＋マヨのペーストで和えるだけで、とーってもおいしいアボカドのポテサラです。私は普通のポテトサラダよりこっちの方が好きです♪美肌効果ありです♪♪青野菜のコンテストで★☆グランプリ☆★いただきました(￫∀￩)！！ありがとぅございます♡
材料 （ ４～５人分 ）
| アボカド | 1個 |
| じゃがいも | 中3個ほど |
| マヨネーズ | 大さじ３ |
| きゅうり | 2本 |
| レモン汁 | 小さじ１ |
| 塩こしょう | 適宜 |
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1
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じゃがいもをやわらかく茹でて粉ふき芋にし、水分を十分に飛ばし適当につぶす。きゅうりは薄切りにし、軽く塩をして、よ～く絞る。
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2
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アボカドはペースト状につぶし、レモン汁をふりかけ、マヨネーズ、塩こしょうで味を調える。
※アボカドは形が残っていてもそれもまたおいしい♪
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3
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１を２で和えたら出来上がり!!♡
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4
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翌日には、アボカドのポテトグラタン♪
耐熱皿に残りのサラダを入れてチーズをかけてトースターで♪♪
簡単すぎでこれまたとろけるうまさっ!!♡
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5
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サンドイッチの具にも♡♡とっても合います♪
コツ・ポイント
アボカドはぜひ熟したものを使って下さい♪あと色よく仕上げるためのレモン汁はなければグレープフルーツなどの柑橘類を使ってもらってもいいです。私ははっさくで代用しました(｡´∀｀)ﾉ♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
33件
(27人)
ワサビ入りのアレンジ素敵ですね♪今度ぜひ試してみますね！！
わさびとアボカドって合いますもんね♪あたしも試してみます♪♪
お久しぶりです♪ｱﾎﾞｶﾄﾞたっぷりいいですねー♡♡！！
私も体にいいものは大好きです♫つくれぽありがとうございます☆
ﾄｰｽﾄに絶対合いますね！ｸﾞﾗﾀﾝもぜひお試し下さいっ♪
おいしそ♪ﾊﾟﾝにのせるのいいですね!!ありがとございます♪
ありがとうございます♪気に入ってもらえてうれしぃです♡
ゆで卵おぃしそぉ♪♫ｱﾚﾝｼﾞﾚｼﾋﾟありがと(*^_^*)
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/13
アボカドのサラダを作ろうとしたところじゃがいもを発見!!マヨとの愛称がとてもいいアボカド。。。よし！大好きなポテトサラダにしよう！ということで。。。♪これはおすすめの一品です！！！
9月1日おかげさまで話題レシピ入りさせていただきました(●´艸｀)♪
どうもありがとぅございます♡！！
9月1日おかげさまで話題レシピ入りさせていただきました(●´艸｀)♪
どうもありがとぅございます♡！！
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- 10位
このアボカドサラダ、食べやすいしとってもおいしいですね♪
アボカドが全然食べれない旦那が、「これはうまい！！」と絶賛してましたよ★苦手だったけど、克服できたそうです。
この料理は、ポテトサラダよりおいしいし、リピしま～す。
おいしいレシピありがとうございました♪
ごちそうさまでした★
とても気に入っていただけたみたいですごくうれしいです！！
わたしも作ってみて、「これ。。。普通のポテトサラダより濃厚でおいしぃ!!♪」って思って、まこちりんｻﾝの旦那様と同じくあまりアボカドが得意じゃない母に食べてもらったとこ「おぃしー！」って食べてくれたんですょ(。￫艸￩）♡
あとグラタンは試されましたか(◕ฺ∀◕ฺ)！？
これにとろけるチーズ(ピザ用チーズ)のせてトースターで焼くだけなんですけど、これも絶品だと♪♪ぜひ作ってみてくださいっ+.ﾟ(｡´∀｀)ﾉﾟ+.
コメントまでどぅもありがとうございました♪.
今回は娘と二人で作りました。残りはグラタンも試してみようかと思います♪
ブログのアドレスですので、宜しければ遊びに来てくださいね。
http://yaplog.jp/happylife2006/archive/569
アボカドのポテトサラダ、入賞おめでとうございます。
作ってみたらとってもおいしくてびっくりしちゃいました。
普通のポテトサラダはあまり好きではないのですが
これはいくらでも食べられちゃう！(笑)
次回はグラタンにも挑戦したいです♪
ではでは(＾＿＾)/
娘さんと作ってる様子ブログで拝見しました+.ﾟ(｡´∀｀)ﾉﾟ+.
このレシピを作って載せていただいたのもとってもうれしいです♪！
グラタンもほんとお勧めなので是非お試しください♪♪
作ってくれてどうもありがとうございました♪
ありがとうございます！！入賞なんて作った本人が一番びっくりしています(。￫艸￩）♪
普通の定番のポテトサラダよりもおいしいと言っていただけてとっても光栄です♪♪
美容にもとーってもいいので是非いっぱぃ作ってください(●´艸｀)♪
どうもありがとうございましたっ♪
このサラダ、とっても美味しかったです♪
じゃがいも好き・アボカド好きなのでレシピ見つけたとき
速攻フォルダ入り♡
作ってみたらやっぱり好み！
絶対リピです♪
これからもお世話になります！！
気に入っていただけてあたしもうれしいです！！
あたしも大好きな組み合わせだからできた料理なんです♡
お肌にもいいしジャンジャン作っちゃってください！！！
コメントまでどうもありがとぉございましたー+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+
ちょっと前から気になってたレシピ、やっと作りました～♪
入賞もおめでとうございます(*^^)v
アボカドって、好き嫌いがはっきり分かれますけど、
これはほんと、アボカド嫌いな人でも美味しく食べられそうですね！
グリーンがきれいで美味しくって、子供たちもパクパク食べました☆
美味しいレシピありがとう♪ ごちそうさまでした～(^^♪
コメントありがとうございます！！
森のバターとまで言われるアボカド♡
是非多くの苦手な方にも食べていただきたぃです♪♪お子さんにも食べていただけてうれしいです+.ﾟ(｡´∀｀)ﾉﾟ+.
おかげさまで本日♥話題レシピ♥入りさせてもらいました！
作ってくれてありがとぉございました！！