離乳食♪マヨなしでも☆ポテトサラダ☆
レシピID :372961
離乳食メニュー。マヨネーズがまだな子供に、ヨーグルトで作ってみました。気に入って食べてくれました♪
材料
| ジャガイモ | １個 |
| にんじん | 1/4本 |
| コーン | 大さじ1/2 |
| きゅうり | 1/4本 |
| 塩 | 少々 |
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1
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ジャガイモは洗って半分に切り、レンジで軟らかくなるまでチンする。にんじんはイチョウ切りにして茹でる。きゅうりも細か切って塩でもむ。
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2
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ジャガイモはマッシュし、他の具材と混ぜ合わせ、ヨーグルトを混ぜれば出来上がり。
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3
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コツ・ポイント
きゅうりの水気はしっかり切ってください。きゅうりは塩もみした後、洗わずにペーパーなどで水気を切るだけにすると、程よい塩分がサラダに加わります。
ゆで卵や他の野菜をたっぷり加えても♪
ゆで卵や他の野菜をたっぷり加えても♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/13
子供の離乳食で、マヨネーズをまだ与えていなかったのでヨーグルトで作ってみました。
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