ホルモンとしめじのコチュジャン炒め♪

ホルモンとしめじのコチュジャン炒め♪の画像

Description

ビールのおつまみにピッタリな一品です(^-^)/

材料 (1人分)

シマ腸(生)
200g
1株
調味料
合わせ味噌
大さじ1
コチュジャン
大さじ1
大さじ3
黒胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    シマ腸は沸騰した湯で茹でます♪(油抜き)

  2. 2

    しめじは根を切り取りほぐします♪

  3. 3

    写真

    フライパンを熱してシマ腸を入れ炒め、しめじを入れ味噌、コチュジャン、水を入れ炒め、しめじがしんなりしたら出来上がり♪

  4. 4

    写真

    器に盛って、黒胡椒を振りかけて、ハイ!どうぞ召し上がれ(^-^)/

コツ・ポイント

最初にホルモンを茹でる事がポイントです(^-^)/

このレシピの生い立ち

好物のホルモンをより美味しくと言う向上心から生まれましたp(^-^)q
レシピID : 3730063 公開日 : 16/03/05 更新日 : 16/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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kona8
美味しくできました!
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たんたん 
味噌コチュジャンでめちゃ旨ですね! ビールのお供に♪

たんたんさん♪つくれぽありがとー(^-^)/感謝です♪

初れぽ
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もともととが
ねぎを散らしてみました。簡単に出来て美味しかったのでリピします!

もともととがさん♪つくれぽありがとー(^-^)/感謝です♪