ヘルシーハンバｰグ★鶏ミンチ
レシピID:373084
豆腐ハンバーグでは何か物足りない･･。でもヘルシーにいただきたい･･。そこで鶏ミンチで作ってみました。大葉がいい香りが♪ えのきの食感が♪ ポンズでいただきます。
材料 （ 4 ）
| 鶏ミンチ | 200ｇ |
| えのき | 一袋（小さいもの） |
| 長いも | ５ＣＭほど |
| パン粉 | 適量 |
| 塩･コショウ | 少々 |
| 大葉 | お好みで |
| だしの素 | 半袋分ほど |
| ポンズ | お好みで |
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1
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えのき･大葉は細かく切ります。長いもは５ＣＭほどを擦りよく混ぜてネバネバ感を出します。
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2
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１と鶏ミンチをコネコネ♪普通のハンバーグを作るのと同じです。
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3
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だしの素･塩･コショウで味を調えます。
パン粉を入れて固さを調節します。
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4
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あとは形にして焼くだけ!!ポンズであっさりいただきます。
コツ・ポイント
普通のハンバーグを鶏ミンチで♪
えのきをプラスしたことで食感が楽しめます。
えのきをプラスしたことで食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/14
豆腐ハンバーグでは何か物足りない･･。でもヘルシーにいただきたい･･。そこで鶏ミンチで作ってみました。
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