ごぼうとベーコンのガーリックマヨサラダ

ごぼうとベーコンのガーリックマヨサラダ
ニンニクで炒めたごぼうとベーコンをマヨネーズであえていただきます♡あったかいうちでも冷めてもおいしいサラダです♫
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材料 (2人分)

1本
ベーコン
2枚
1かけ
オリーブオイル
適量
マヨネーズ
適量
適量
ブラックペッパー
適量

1

ごぼうは皮をこそげて5mm幅くらいの斜め切りにし、水にさらしてアクを抜く。にんにくは薄切りに、ベーコンは適当な大きさに切る。

2

フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて中火にかけ、香りが移ったらベーコンとごぼうを加えてよく炒める。

3

ボウルに移し、マヨネーズを和えて、塩・ブラックペッパーで味をととのえる。

コツ・ポイント

ブラックペッパーたっぷりめがおいしいです♡

このレシピの生い立ち

そら豆とベーコンのガーリックマヨサラダがおいしかったので、ごぼうバージョン♡
レシピID : 373163 公開日 : 07/05/14 更新日 : 08/07/13

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ちへ!

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