うまい たこ焼き☆黄金の比率
レシピID:373185
大阪出身の知人から教えてもらったﾚｼﾋﾟ！ 「１：１：２」 これで決まり！
材料
| 卵 | 1ｺ |
| 小麦粉 | 1cup |
| だし汁 | 2cup |
| たこ | 200g |
| ｷｬﾍﾞﾂ | 適量 |
| 紅しょうが | 適量 |
| 揚げ玉 | 適量 |
| ねぎ | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
| 青のり | 適量 |
| 鰹節 | 適量 |
| ｿｰｽ | 適量 |
| ﾏﾖﾈｰｽﾞ | 適量 |
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1
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卵 、小麦粉、だし汁を合わせてよく混ぜ、寝かす。30分以上は寝かせて下さい。
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2
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お好きな材料を細かく切ります。
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3
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生地はたこ焼き器の丸い部分いっぱいに、入れて下さい。具を入れて、あふれる位がちょうどいいです。
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4
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はみ出した生地を丸い部分に入れるようにしながら、返していきます。油多めの方がｶﾘﾂと焼けます。
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5
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ｿｰｽ、青のり、鰹節、マヨネーズ等 お好きなものをかけて出来上がり！
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6
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コツ・ポイント
「１：１：２」これさえ覚えておけば 間違いﾅｼ！
生地を寝かせるのもﾎﾟｲﾝﾄです！
生地を寝かせるのもﾎﾟｲﾝﾄです！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
84件
(71人)
おいしいたこ焼きができてうれしいな♪つくれぽありがとう☆
とつてもおいしそうなつくれぽ☆ありがとうございます☆
つくれぽありがとう♪初めてのﾚｼﾋﾟに選んでくれてうれしい♪
とってもおいしそうなつくれぽありがとう☆ｺﾒﾝﾄもうれしい♪
つくれぽありがとうございます☆美味しそうに焼けてますね～♪
初ﾚｼﾋﾟに選んでいただいてうれしい♪つくれぽありがとう☆
楽しいたこ焼きランチになりましたか？☆リピれぽに感謝☆
つくれぽありがとう♪全然上手に焼けてますよ♪おいしそう☆
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/14
それまでは我が家流に作ってましたが、生地が厚かったりしていました。これを教えて頂いてからはふわふわの生地になりました。
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話題入り！花束♪(⌒ｰ⌒)ｏ∠☆:ﾟ*' おめでとぉ♪
おおｗ あっこママﾁﾝが10人目の女神様だったんだね！
これからも、このレシピにお世話になると思いますので、よろしくねｗ
花束♪ありがとうございます！！
そうなんです 10人目あっこりんママさんでした！
ﾎﾝﾄ つくれぽしていただいた方皆さんに感謝です。
こちらこそｺﾒﾝﾄありがとうございます。
そしてよろしくお願いします。
日記にきていただき嬉しかったですﾜ――ﾟ.+:｡ヾ(o･ω･)ﾉﾟ.+:｡――ｲ
またたこ焼きが食べたくて、
友達にたこ焼きパーティーやろうって言いまくってます(笑)
その時はつくれぽしますねﾟ･:,｡*:..｡o○☆（✿ฺ❂ฺ◡ฺ❂ฺ）ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
こちらこそｺﾒﾝﾄありがとうございます♪
まだまだ寒い日が続いていますが
そんな時はお友達とたこ焼きパーティーしちゃってください！
ぜひその時はこのレシピとつくれぽ♪をよろしくお願いします。
大阪人（私）もうなる 美味しいたこ焼きレシピありがとう♪我が家の定番になります！（断言！）レシピも話題入りおめでとうございます。
また美味しいレシピ楽しみにしていますね☆ 近いうちショコラシフォンも
試作するつもりなので 美味くできたらＵＰしま～～す＾＾
ｺﾒﾝﾄありがとうございます！
そうですか、大阪の方だったのですね。
本場の方に褒めていただけで 超～うれしいです☆
話題入りも皆さんのお陰です。ありがとうございます。
ショコラシフォン ぜひUPして下さ～い。
楽しみにしています☆