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レシピID :373185

うまい たこ焼き☆黄金の比率

うまい たこ焼き☆黄金の比率
大阪出身の知人から教えてもらったレシピ! 「1:1:2」 これで決まり!

材料

1コ
小麦粉
1cup
だし汁
2cup
たこ
200g
キャベツ
適量
紅しょうが
適量
揚げ玉
適量
ねぎ
適量
サラダ油
適量
青のり
適量
鰹節
適量
ソース
適量
マヨネーズ
適量

1

写真

卵 、小麦粉、だし汁を合わせてよく混ぜ、寝かす。30分以上は寝かせて下さい。

2

写真

お好きな材料を細かく切ります。

3

写真

生地はたこ焼き器の丸い部分いっぱいに、入れて下さい。具を入れて、あふれる位がちょうどいいです。

4

写真

はみ出した生地を丸い部分に入れるようにしながら、返していきます。油多めの方がカリツと焼けます。

5

写真

ソース、青のり、鰹節、マヨネーズ等 お好きなものをかけて出来上がり!

6

コツ・ポイント

「1:1:2」これさえ覚えておけば 間違いナシ!
生地を寝かせるのもポイントです!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

104 (83人)

12/01/16

写真

たこ焼き器を購入前から、このレシピで作ろうと思ってました!美味❤

mikeneko288

つくレポありがとう♪沢山の中から選んでくれてありがとう☆

12/01/01

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元旦の夕飯に♪ 家たこ焼きお初な姪っ子が大喜びでした~^^

ひかぴーママ

りぴレポありがとう♪楽しいお正月を過ごせたようでうれしい☆

11/12/25

写真

クリスマスのランチに♪分かりやすい黄金比率に大感謝^^ご馳走様!

たなか家

つくレポありがとう♪クリスマスランチに選んでくれてうれしい

11/06/01

写真

リピです!たこ焼きはこのレシピで作れば間違いない♪我が家の定番!

かよつこ

☆リピレポありがとう☆掲載が遅くなってゴメンナサイ。

11/03/24

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今回は米粉で作ってみました♪相変わらずおいしいレシピ♡

qunithim

りぴれぽありがとう☆米粉のたこ焼きもおいそうですね♪

11/01/30

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4倍量で作りました♡いつも助かってます♪ありがとう~♡

こせうさ

つくれぽありがとうございます♪沢山作ってくれてうれしいです♪

11/01/16

写真

あけおめです^^ 今年もたくさん作りますね~♪

ひかぴーママ

いつもりぴレポ☆あがとうございます♪今年もよろしくです☆

10/10/30

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平日のランチに♪ついつい食べ過ぎてしまうくらいおいしい♡

qunithim

つくれぽありがとうございます☆とってもおいしそう♪

10/10/20

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もう粉買いません!経済的だし、美味しいー(*´∇`)

mametan429

つくれぽ☆ありがとう♪家にある材料ですぐできちゃいます☆

10/07/19

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たこ焼き粉なしでとても美味しく感謝です。リピですね。

まーはーたん

つくれぽありがとう♪簡単なのでぜひリピしてくださいね♪

10/07/16

写真

外カリっ!中とろ~ん♡具もたっぷり入れて美味しかったです^^

papikun

つくれぽありがとうございます☆具沢山のたこ焼きおいしそう♪

10/07/10

写真

ふわふわもちもちでおいしい! たこ焼きの粉、もう買いません(笑)

バイキング大好きママ

つくれぽありがとう☆簡単にできるのでまた作ってくださいね♪

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/14
それまでは我が家流に作ってましたが、生地が厚かったりしていました。これを教えて頂いてからはふわふわの生地になりました。

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