簡単☆旨い！ゴーヤ＆豚のオイマヨ炒め

ゴーヤを縦半分に切り、綿を取る。幅２・３ｍｍに切って、塩を振り軽く揉んで１０分くらい放置。
水分が出てきたらギューーーット水切り。

豚バラは食べ易い大きさに切っておく。

フライパンを熱し、マヨネーズをいれ、豚バラも入れて炒める。豚バラの色が変わってきたらゴーヤも入れて炒める。